食育课堂DHA到底是ldquo脑

“吃了DHA,小孩健康又聪明。”

“天天DHA,眼睛又大又漂亮。”

相信这些言论很多鲜妈从备孕初期就有所耳闻:

听说DHA对于鲜宝的生长发育很重要,要不要吃呢?

鲜宝还在吃母乳,要不要补充DHA呢?

也有的鲜妈会说:

DHA那只是广告营销,妥妥的智商税罢了。

DHA究竟是不是智商税?对鲜宝的成长到底有没有帮助?今天咱们邀请到高级营养讲师景小凡老师,带大家科学认识DHA。

01

DHA很重要,

但不是越多越好

DHA属于脂肪的一类,如果补充量超过了需求量,人体就只能将它当成多余的脂肪储存起来,所以并不是越多越好。

02

不同年龄段

摄入DHA的量不同

03

科学补充DHA

婴儿与幼儿需要区分

咱们人体自身合成DHA的能力弱、效率低,所以DHA主要通过膳食补充。但各年龄段的鲜宝,饮食结构不同,对DHA的需求量也有所差异,需要进行区分。

婴儿期!

由于母乳是婴儿获取DHA的主要来源,一般来说刚出生的鲜宝是不需要额外补充DHA的,判断标准如下:

#母乳鲜宝

如果鲜妈每周能吃g以上的深海鱼或者mg的DHA制剂,则不需要额外补充。

#奶粉辅食鲜宝

如果鲜宝喝的奶粉是强化DHA奶粉,则不需要补充。

幼儿期!

鲜宝进入幼儿期,要多吃DHA含量丰富的食物,鱼类是 的选择,例如鳕鱼、三文鱼、石斑鱼、小沙丁鱼、秋刀鱼、鲅鱼、鲈鱼等。

除开海鱼,淡水鱼和虾也富含DHA,只要每天吃大约2-3两,就能满足DHA的需求量了。

如果鲜妈和鲜宝实在不喜欢吃鱼或者对海鲜过敏,也可以常吃蛋 和富含α-亚麻酸的植物油,如亚麻籽油或紫苏籽油。

但这些油的热稳定性比较差,要避免高温烹饪, 使用低温烹饪,比如凉拌之类。

DHA很重要,但不是越多越好,需要按照鲜宝的年龄和饮食结构,科学补充。现在,鲜爸鲜妈知道怎么给鲜宝补充DHA了吗?

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