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加州鲈属于中层肉食性鱼类，对溶氧的要求很高，而且养殖密度大、产量高，在养殖过程中水质问题比较多，尤其是氨氮、亚盐和溶氧的问题。
1、亚 盐
对于加州鲈这种高密度养殖的环境来说，亚 盐容易出现超标的情况，对于加州鲈的危害也比较明显，出现红身、出血甚至中 的情况，每年因为亚 盐导致大量死鱼的例子不在少数。
出现亚 盐偏高的一般养殖朋友都会辅助药物去处理，目前普遍用的过 氢钾+降亚 盐的产品，一般降下来之后会维持10天左右的时间，再定期泼洒改底的产品就能控制亚盐高的问题。
2、氨氮问题
因为水体中的氮主要来源于饲料的投喂，只要投喂就会产生氨氮问题，加之加州鲈养殖密度高，投喂量大，往往很容易出现氨氮高，而且氨氮有很难处理，处理不好可能会转化为亚 盐，
建议有机酸+VC全池泼洒，有条件的情况下，需要先大量换水，同时开动增氧机，一两个小时之后再降氨氮。
3、溶氧问题
加州鲈对溶氧的要求比较高，建议：
1、多开增氧机，保证充足的溶氧。
2、保持池塘有一定的透明度，可以适当泼洒水质净化剂和底质改良剂，有助于提高水体的溶氧。
3、培育一些优质种类的浮游动物。
4、培育、增加有益微生物的数量，加快池塘有机物质的消耗，保持池塘藻类的多样性及数量的稳定性。
增强体质有助于提高氨氮、亚盐的耐受力
强鱼体体质，内服胆汁酸+幸福，胆汁酸恢复鱼体肝脏健康，帮助肝脏消化饲料中的脂肪，并促进肝脏排 解 ，缓解氨氮、亚盐中 症状，减轻肝脏的负担，增强肝脏的功能。
幸福，含有杜仲多糖，一方面可以促进肠道有益菌群繁殖，保护肠道，又能提高鱼的耐缺氧能力和降低鱼体内亚 盐的含量，防止池塘氨氮亚盐超标和缺氧导致的死亡。
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