导语：尿酸是食物中的嘌呤物质进入身体后，在体内与一种酶进行合成而出现的代谢产物，因为对于尿酸过高的患者来说，对于高嘌呤的食物要彻底进行忌口，这样才能够让体内的尿酸更好的稳定，避免出现尿酸波动的情况。
一、尿酸高能吃鱼吗？
在绝大部分人的眼中，鱼类食材基本上都含有高嘌呤物质，实际上这也是一种误会，一般只有深海鱼的体内，才存在高嘌呤物质，而对于淡水鱼来说，嘌呤物质的含量非常低，都不如人们生活中吃的肉类食物及豆制品食物多。
而鱼类中包含充足的维生素b2、钙元素、镁元素等营养成分物质，对少年儿童身体的生长发育及成人的新陈代谢，有着很大的帮助作用。并且还可以帮助身体起到预防高血压及心梗的作用。
所以高尿酸患者，并不是所有的鱼类都不可以吃，比如说淡水鱼中的鲤鱼、草鱼、鲈鱼等鱼类，也是可以偶尔食用的，只是要控制好摄入量，不要过多的食用就可以，不会引起尿酸水平的波动。
二、友情提示：若想调节尿酸，建议尽量少吃3种食物
1、芦笋
芦笋作为一种较为细嫩的食材，很多人对芦笋是欲罢不能，平常人可以适当地食用芦笋，但是高尿酸患者却是完全不可以食用，否则很容易就会引起尿酸水平的波动，导致身体出现其他的并发症出现。
由于芦笋中的嘌呤物质十分的高，每克芦笋中，就拥有毫克的嘌呤物质，尽管看见并不高，可是当进到身体之后，被新陈代谢成尿酸后，那么对尿酸的平稳，将会起到很大的影响作用，非常不利于尿酸的稳定。
2、肉汤
很多人都觉得用肉熬的汤汁中，会有丰富的营养物质，对身体拥有非常大的滋补养生效果，却不知道，用肉熬制的汤汁里，同样也含有丰富的嘌呤物质，并且在经过水煮后，这些嘌呤物质会得到相对的提高、
每克的弄肉汤里，就会出现毫克的嘌呤物质，已经属于高嘌呤食物了，如果高尿酸患者饮用后，那么身体内的尿酸水平，就会出现较高的波动，从而影响到尿酸的稳定。
3、动物内脏
很多人对生物的内脏器官能够说成十分偏爱，终究很多人都相信着“以形补形”的观点，因此许多人在身体孱弱的时候，都是会选择吃一些动物内脏，这种以形补形的方法，根本没有科学依据。
而且在生物的内脏器官中，带有大量的的嘌呤物质，假如食用太多，非常容易会导致尿酸上升的状况，如果是高尿酸患者食用，那么很有可能导致尿酸出现突然升高的情况，并且还会引发其他的并发症的出现。
结语：其实在生活中，有着很多含有嘌呤物质的食物，所以高尿酸患者在平时，一定要注意饮食，并且每天坚持运动一会，这样可以增加身体内的代谢水平，提高体内尿酸的排泄速度。