鲈鱼蒸豆皮By米拉Miira原料：鲈鱼、豆皮、葱、姜、油、料酒、蒸鱼豉油。做法步骤：第1步、豆皮一张洗净备用。第2步、鲈鱼一条净水控水。第3步、鱼身打斜刀，抹料酒和盐腌制一会儿。第4步、放入姜丝和葱段，上开水锅蒸六七分钟。第5步、倒掉蒸鱼的水。第6步、放入豆皮继续蒸五六分钟，时间根据鱼的大小而定。第7步、出锅挑拣去蒸后的葱姜丝，另放入葱丝用热油浇上激出香味儿，淋入蒸鱼豉油即可。第8步、成品图。小贴士：豆皮可用菌类代替，口感也是一级棒哦！蒸菜方便又营养，宽待必备哦！祝您新年快乐！来自美食天下米拉Miira的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。欢迎
