中国4大名鱼，在古代是皇帝的贡品，现代是国宴上的佳肴！我们国家关于食物的文化是有悠久历史的，特别是吃在在古代皇帝嘴里的，那都是绝对的美味佳肴，那么读者朋友们知道什么好吃的东西么？又吃过什么美味么？下面就让小编带你走进今天的话题：我们国家的4大名鱼，在古代是皇帝的贡品，在近代更是国宴上的佳肴！第一种：太湖银鱼这个太湖银鱼也是很长时间了，小编查阅资料发现，春秋时候太湖就已经有银鱼了。有的读者也听说过“春后银鱼霜下鲈”的句子吧，那时候就说明把银鱼和鲈鱼都当做鱼中的极品了。清朝银鱼也幸运的成为了当时的贡品，作为“太湖三宝”之一，另外两个是白虾和白水鱼。因为银鱼颜色像银子一样，所以叫做银鱼，有因为它营养多，里面有蛋白质和铁等很多成分，所以日本人也叫它是“鱼参”。第二种：黄河鲤鱼鲤鱼在很久之前就被当做礼物，然后作为珍贵的东西送给朋友。并且小编看书发现，在公元前孔子娶妻子的时候，结婚一年有了一个孩子，又因为得到鲁昭公的青睐，也获得了来自他的一条大鲤鱼，而孔子也因此感觉到很荣幸，给自己的儿子取名字叫做鲤，或许这就是后来鲤鱼跳龙门的前身么？小编忍不住有些好奇。除了这些，白居易和其他有名的诗人，也都把鲤鱼叫做“龙鱼”。第三种：泰山赤鳞鱼泰山赤鳞鱼在泰山的溪流中游来游去，是一个很难得的淡水鱼，从宋代开始就有了皇家光环，御膳每次都会有这个。《泰山药物志》中有本品因螭头喜霖而得名，这是泰山的很有名气的宝物，并且肉香里嫩，没有腥味，还特别补身体，甚至有人说夏天把这个鱼放在石头上晒，鱼肉会成为油四处流淌，晒的只剩下骨头和外面的鳞片。第四种：松江鲈鱼小编记得以前看《三国演义》有这样一个片段：某天曹操摆酒请客人吃饭，人很多，好吃的也不少，曹操看着各种各样的菜说，今天请大家来，好吃的是很多，只是美中不足的是少了松江鲈鱼这个菜。这个时候，一个叫左慈人说，丞相不要担心，让我来变出一条鱼，边说边从盆里钓出了一条松江鲈鱼，在场的人都很震惊。隋炀帝以前在江南出游时吃松江鲈鱼，也一直夸它好吃，是“东南佳味也”，乾隆帝出游江南也是很开心，认为这是“江南第一名菜”，你想想，皇帝都爱吃那又怎么可能不出名呢？看到这里不知道大家有什么想法呢，欢迎大家在下方留言、评论、转发。谢谢大家，我们明天再见。
