给娃吃鱼补DHA,三类鱼肉最好别碰,不仅

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鱼肉可以说是一种价廉物美的营养食物,不论是家在海边还是内陆,只要附近有江、有河,宝宝们就不愁没鱼吃。

鱼肉不仅富含蛋白质,还有丰富的DHA,对宝宝的大脑发育非常有帮助,是宝妈孕期的绝佳食物,也是宝宝们辅食桌上的一道主菜。

鱼肉虽好,有三类鱼却并不营养,甚至对宝宝的智力发育不利,宝妈们擦亮眼,避免一不小心就踩了雷。

这三类鱼肉最好别碰,不仅不补脑,还耽误智力发育

丽媛的闺女刚满三岁,小家伙不挑食、爱吃肉,这一点让丽媛非常开心。爸妈们最乐意看到的就是孩子吃肉,觉得宝宝只有多吃肉,才能长得壮实。

前几天丽媛买了一条鲢鱼,煮熟之后还没来得及一点一点给宝宝去刺,小家伙就忍不住自己拿勺子先舀了一口。

妈妈煮的鱼味道鲜美,小家伙嚼得津津有味。当娃“咕噜”一声咽下了肉,才意识到哪里不对劲,喉咙感觉刺痛,像火烧一样地疼,疼得小家伙声音都沙哑了。

“妈妈,嗓子痛!”听到宝宝沙哑的喊声,丽媛赶紧从厨房飞奔出来,带着宝宝匆匆忙忙去了诊所。

医生仔细检查了一遍,发现是小刺卡住了喉咙,三下五除二地用镊子取了出来。小家伙咽了口唾沫,纳闷地说:“咋还疼啊?”

医生和蔼地说说:“虽然鱼刺取出来了,但是伤口还在啊,肯定还有疼痛感,过几天就好了。”

三类鱼最好不要碰

刺多的鱼,大人吃倒是没啥问题,但是宝宝的“嘴皮子”还不够利索,吐刺的能力较弱,刺多的鱼可能会卡住喉咙,让宝宝白遭罪。

鱼肉虽然营养丰富,但是三类鱼反而有隐藏的危害,宝妈们可要擦亮眼,尽量避免给宝宝吃这些鱼。

1)汞含量高的鱼

“大鱼吃小鱼,小鱼吃虾米。”在海洋食物链中,越是大型的海鱼,越是处在食物链的顶端,身体内食入的汞元素也就越多。

美国食品药品监督管理局(FDA)认为,汞元素富集的鱼类,不适宜给孩子吃,包括鲨鱼、剑鱼、枪鱼、方头鱼、大耳马鲛等。

宝宝食用了汞含量超标的鱼,对大脑的智力发育可以说是有害无利了,宝妈们可要当心哦。

2)腌制的咸鱼

咸鱼虽然不会翻身,但是别有一番风味,深得很多大人的喜爱。腌制的咸鱼味道独特,但是却容易富集钠和亚硝酸盐,对孩子的身体有害无益。

小宝宝们食入过咸的食物,不仅会影响味觉灵敏度,导致宝宝挑食、偏食,还会增加身体的代谢负担,带来健康隐患。

3)刺多的鱼

刺多的鱼本质上对健康无大害,但是小宝宝们吐刺还不熟练,过早地吃这类鱼,很容易被鱼刺卡住喉咙,发生危险。

鲫鱼、鲢鱼、草鱼、白鱼等,都属于刺比较多的鱼,宝妈们需要慎重选择。

鳜鱼、鲈鱼、鲶鱼等,虽然同为淡水鱼,刺却非常少,推荐给宝宝选择。另外,黄花鱼、鲅鱼、三文鱼、鳕鱼、龙利鱼等,属于是刺少的海鱼,如果宝妈们家住海边,或者是附近超市购买海鱼比较方便,可以多给宝宝选择海鱼。

鱼身上的营养价值

美国食品药品监督管理局(FDA)建议,每周给宝宝摄入1~2餐鱼肉,2~3岁的孩子每次30g,4~7岁57g,8~10岁的娃一次可食用90g。

◆鱼肉:营养丰富

鱼肉是营养又美味的食材,优质蛋白含量非常高,其中三文鱼蛋白质含量高达20.4g/g,鲈鱼含蛋白质18.6g/g。

宝宝们每周摄入1~2餐鱼肉,可以补充蛋白质、微量元素,还可以补充DHA,对身体和智力发育都非常有益。

◆鱼籽:有营养,也有争议

鱼籽不仅蛋白质含量高,还富含维生素和钙,始终是人们心里的营养大咖。但是鱼籽中胆固醇的含量也比较高,可能会带来消化上的压力,建议宝宝1岁后再添加。

◆鱼头:营养有限

别看鱼头好像很聪明的样子,DHA的含量却并没有鱼肉高,而且鱼头口味比较独特,并不是每个人都爱吃。

如果宝宝不爱吃鱼头,就不要强迫宝宝“以形补形”啦,还是鱼肉DHA更丰富,更加补脑哦。

都说鱼只有七秒钟的记忆,可是这样的“笨家伙”,却是宝宝补脑的好食材。

集营养与美味于一体的鱼肉,爸妈们学会挑选了吗?




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