曾经受追捧的鲈鱼,为何如今吃的人越来越少

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鲈鱼,作为一种美味的食材,曾经备受消费者的追捧,我们家以前每个星期就要吃一次鲈鱼,尤其是家里的孩有特别喜欢吃。

然而,近年来,鲈鱼颇受争议,导致鲈鱼的受欢迎程度直线下降,很多人都宁愿去吃草鱼,也不愿意去吃鲈鱼了,我也很久没给孩子买鲈鱼吃了。

那么曾经受追捧的鲈鱼,为何如今吃的人越来越少了?这5个原因太现实,这背后究竟是什么原因呢?这5个原因太现实。

一、价格贵

相比草鱼黑鱼大头鱼而言,鲈鱼的价格往往比较贵,一斤鲈鱼的价格通常在25元左右,碰到节假日还得上涨,买一条鲈鱼下来要将近30多块钱。

这对于一些消费者来说可能是一个不小的负担。相比之下,其他鱼类如草鱼、鲫鱼,七八块钱的价格更为亲民,因此更容易被消费者接受。

此外,随着生活成本的不断上涨,消费者对于价格的敏感度也越来越高,这也导致了鲈鱼的销售量受到一定程度的影响。

二、鲈鱼养殖过程中打了激素

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