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秋冬季节来临，天气见凉，来一份带热乎酸爽的带汤海鲈鱼吧。这是一道带着清新果香却又酸辣开胃的酸汤鱼。这是一道让人欲罢不能的酸汤，喝了还想喝，泡着米饭吃也超赞！
果香酸汤海鲈鱼的做法
步骤step
1百香果切半、取肉。
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2姜切片、小米椒一切二、葱切段、香菜切碎。
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3起锅热水，金针菇与豆芽分开烫熟捞起备用。
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4鲈鱼取肉切片，鱼骨取出。
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5鱼肉加入生粉、白胡椒粉抓匀腌制备用。
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6锅里倒入油烧热，倒入百香果炒至金 。
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7下姜、葱、小米椒翻炒。
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8炒出香味后，转倒进煮锅，放入鱼骨加水烧开。
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9放入鱼片，下盐、糖煮熟。
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10把烫熟的金针菇与豆芽铺在碗底，放上柠檬薄荷。
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11将煮好的百香果酸汤鱼装至碗中，撒上香菜。
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