马上过年了，今天分享一道非常简单的鱼的做法。
清洗干净的鲈鱼，两面打上花刀。
然后从中间劈开，让鱼可以呈现这种形态，放一旁备用。
然后调个料汁配比，我都打在图片上了。
豆豉记得剁碎一点，最后用热油激发出豆豉的香味来。
一点点搅匀淋在鱼身上，给它抹匀了，然后找个能装下鱼的锅。
上汽后保持大火蒸八到十分钟即可出锅。撒上一把葱花，最后再淋上一勺热油，简直香惨了。
鲈鱼肉嫩多汁，不仅保留了清蒸的鲜味，还增加了豆豉的咸香。过年一定要安排。#鲈鱼#
马上过年了，今天分享一道非常简单的鱼的做法。
清洗干净的鲈鱼，两面打上花刀。
然后从中间劈开，让鱼可以呈现这种形态，放一旁备用。
然后调个料汁配比，我都打在图片上了。
豆豉记得剁碎一点，最后用热油激发出豆豉的香味来。
一点点搅匀淋在鱼身上，给它抹匀了，然后找个能装下鱼的锅。
上汽后保持大火蒸八到十分钟即可出锅。撒上一把葱花，最后再淋上一勺热油，简直香惨了。
鲈鱼肉嫩多汁，不仅保留了清蒸的鲜味，还增加了豆豉的咸香。过年一定要安排。#鲈鱼#