工厂化养鱼虾走出生态环保养殖新路径

本文转自:遵义日报

  在正安县梅华现代渔业产业园,一车车南美白对虾从这里“游出”大山,走向市场。是什么让原本生长在海里的南美白对虾可以在大山中“畅游”?

  “这得益于我们通过技术让淡水变成‘海水’,并利用工厂化循环处理系统对养殖尾水进行处理后再次使用,从而实现了内陆山区养‘海虾’的‘异想天开’。”正安县梅华水产科技有限公司总经理李明松一语道破秘密。

  正安县梅华水产科技有限公司是该县年从广东招商引资引来的一家企业,当年3月,公司在正安县安场镇规划建设了占地余亩的现代渔业产业园。传统渔业养殖基本是露天的养殖环境,而在正安县梅华现代渔业产业园,却是将养殖场从露天搬进了标准化厂房。

  日前,记者走进该产业园养殖车间,只见四周环境整洁,一个个养殖池里,密密麻麻的南美白对虾、加州鲈鱼正在池内快活地游动。这里以工厂化循环海水养殖南美白对虾为主、工程化循环水养鱼为辅。

  所谓循环海水养殖,是通过科技手段将淡水进行物理过滤、生物净化、杀菌消毒、脱气增氧等一系列处理后,按照海水矿物质比例调成“海水”,然后在养殖池内模拟海水生态环境进行海产品养殖。为了保护环境、节约成本,该公司利用生物处理器、蛋白分离器等水处理设备分解掉水中的有害物质,再循环利用,这样即可为南美白对虾等海产品提供一个安全可靠可控的生长环境。

  与此同时,正安县梅华水产科技有限公司还另辟蹊径,利用循环海水养殖淡水水产品。“产业园内不仅仅养殖了加州鲈鱼,还养殖了鲇鱼、鲤鱼、草鱼等本地淡水鱼。”李明松说,利用海水养殖的淡水水产品,农残、重金属等有害物质达到“零检出”。同时,海水还可以有效杀灭淡水水产品常带的寄生虫,让淡水水产品更安全健康,口感也更鲜美。

  据了解,正安县梅华现代渔业产业园利用工厂化循环海水养殖技术,已经实现了高密度规模化养殖,目前产业园共养殖了本地鲇鱼、鲤鱼近25万公斤。不仅如此,该公司与周边余户贫困户建立利益联结机制,通过分红、务工等措施,让贫困户实现增收致富。

  现在,产业园共有养殖车间8个,养殖池个,养殖水体1万余立方米,年产量可达吨左右,年产值近1亿元。




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