所需食材
鲈鱼克
盐
姜丝
葱
生抽
油
清蒸鲈鱼的做法
1、把鲈鱼用水洗干净
2、把鱼的两面划上几刀，然后把料酒和盐抹在鱼的两面，腌制一刻钟
3、在鱼的两面的刀口里塞进去姜丝，然后把一点点姜丝放在鱼的肚子里
4、锅里倒入水，烧开
5、把鲈鱼放到蒸锅里，用大火蒸8分钟，别蒸的时间太长
6、蒸好后，把盘子里蒸出来的水倒掉，然后把鱼两面刀口里的和鱼肚子里的姜丝夹出来，摆在鱼上边，把生抽淋上，如果没有可以用蒸鱼豉油代替
7、锅里倒入油热好后，在鱼上面淋上热油就做好了
点击“阅读原文”，
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鲈鱼克
盐
姜丝
葱
生抽
油
清蒸鲈鱼的做法
1、把鲈鱼用水洗干净
2、把鱼的两面划上几刀，然后把料酒和盐抹在鱼的两面，腌制一刻钟
3、在鱼的两面的刀口里塞进去姜丝，然后把一点点姜丝放在鱼的肚子里
4、锅里倒入水，烧开
5、把鲈鱼放到蒸锅里，用大火蒸8分钟，别蒸的时间太长
6、蒸好后，把盘子里蒸出来的水倒掉，然后把鱼两面刀口里的和鱼肚子里的姜丝夹出来，摆在鱼上边，把生抽淋上，如果没有可以用蒸鱼豉油代替
7、锅里倒入油热好后，在鱼上面淋上热油就做好了
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