冬天是一个适合吃鱼的季节，因为鱼类在冬天的时候，身体会储存更多的脂肪和营养物质，以应对寒冷的环境，所以冬天的鱼肉更加肥美鲜嫩，味道也更加鲜美。
而且，吃鱼还有很多的好处，比如补充优质的蛋白质和不饱和脂肪酸，增强免疫力和抵抗力，保护视力和大脑，延缓衰老等等。
但是，并不是所有的鱼都适合冬天吃，有些鱼的营养价值不高，有些鱼的鱼刺太多，有些鱼的味道太腥，有些鱼的价格太贵。那么，冬天吃鱼，我们应该怎么选择呢？
一、少吃草鱼和花鲢草鱼和花鲢是很多人喜欢吃的鱼类，因为它们的肉质肥厚，价格便宜，容易买到。但是，冬天吃草鱼和花鲢，其实并不是一个好选择。
草鱼和花鲢属于淡水鱼，它们的生活环境比较复杂，容易受到污染和寄生虫的影响，所以它们的鱼肉中可能含有一些有害物质，如重金属、农药残留、细菌等，这些物质对人体的健康有一定的危害，尤其是对于免疫力低下的人来说，更容易引起感染或中毒。
草鱼和花鲢的鱼肉比较腥，需要用一些调料来去除腥味，如姜、葱、料酒、醋等，这些调料虽然可以增加鱼肉的香气，但是也会增加鱼肉的酸性，对于胃酸过多、胃炎、胃溃疡等病人来说，不利于胃部的保护和修复，反而会加重胃部的不适，所以要少吃或不吃。
二、多吃4种鱼除了少吃草鱼和花鲢，冬天还有很多其他的鱼类可以选择，它们不仅营养丰富，味道鲜美，而且价格合理，性价比高。
鲫鱼
鲫鱼是一种很常见的淡水鱼，它性温，味甘，能补气血，健脾胃，利水消肿，对于贫血、食欲不振、水肿等症状有很好的效果。
鲫鱼还富含优质的蛋白质、脂肪、钙、铁、锌、硒、维生素A、维生素B族等营养素，能增强免疫力，抗氧化，预防感冒。
冬天吃鲫鱼，可以用鲫鱼炖汤、炖豆腐、炖冬瓜等，也可以用鲫鱼做红烧、酸菜、麻辣等，都是非常美味的做法。
鲤鱼
鲤鱼是一种很常见的淡水鱼，它性平，味甘，能补气血，健脾胃，利水消肿，对于气虚、食欲不振、关节炎等症状有很好的效果。鲤鱼还富含优质的蛋白质、脂肪、钙、铁、锌、硒、维生素A、维生素B族等营养素，能增强免疫力，抗氧化，预防感冒。
冬天吃鲤鱼，可以用鲤鱼炖汤、炖豆腐、炖冬瓜等，也可以用鲤鱼做红烧、酸菜、麻辣等，都是非常美味的做法。
鲈鱼
鲈鱼是一种很常见的海水鱼，它性温，味甘，能补气血，健脾胃，利水消肿，对于气虚、贫血、食欲不振、水肿、关节炎等症状有很好的效果。
鲈鱼还富含优质的蛋白质、脂肪、钙、铁、锌、硒、维生素A、维生素B族等营养素，能增强免疫力，抗氧化，预防感冒。
冬天吃鲈鱼，可以用鲈鱼炖汤、炖豆腐、炖冬瓜等，也可以用鲈鱼做红烧、酸菜、麻辣等，都是非常美味的做法。不过，鲈鱼的鱼刺比较少，比较容易去除，不会刺伤食道或胃。
鲳鱼
鲳鱼是一种很常见的海水鱼，它性温，味甘，能补气血，健脾胃，利水消肿，对于气虚、贫血、食欲不振、水肿、关节炎等症状有很好的效果。鲳鱼还富含优质的蛋白质、脂肪、钙、铁、锌、硒、维生素A、维生素B族等营养素，能增强免疫力，抗氧化，预防感冒。
冬天吃鲳鱼，可以用鲳鱼炖汤、炖豆腐、炖冬瓜等，也可以用鲳鱼做红烧、酸菜、麻辣等，都是非常美味的做法。鲳鱼的鱼刺比较少，比较容易去除，不会刺伤食道或胃。一般来说，每次吃鲳鱼不要超过克，每周吃2-次就可以了。
冬天吃鱼，是一种很好的养生方式，可以补充优质的蛋白质和不饱和脂肪酸，增强免疫力和抵抗力，预防心脑血管病，保护视力和大脑，延缓衰老等等。
但是，并不是所有的鱼都适合冬天吃，有些鱼的营养价值不高，有些鱼的鱼刺太多，有些鱼的味道太腥，有些鱼的价格太贵。
现在你应该知道了我们冬天应该少吃一些草鱼和花鲢，多吃鲫鱼、鲤鱼、鲈鱼、鲳鱼，这样可以吃出肥美不腻，又不贵的鱼肉，让我们的身体更加健康，让我们的心情更加愉快。