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清蒸鲈鱼
By小乙美食
原料：鲈鱼、葱丝、料酒、蒸鱼鼓油、食用油、盐。
做法步骤：
第1步、鲈鱼清理干净，倒入一勺盐，适量料酒腌制半小时。
第2步、葱段切丝备用。
第3步、上锅蒸15分钟，焖5分钟。
第4步、放入葱丝。
第5步、浇上热油。
第6步、倒上蒸鱼豉油即可。
来自美食天下小乙美食的作品。
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