鲈鱼营养丰富,常做给孩子吃营养跟得上美

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红烧鲈鱼鲈鱼的营养不用多说了,儿子想吃红烧味,那今就类似一款红烧鲈鱼!原料:鲈鱼、柠檬、葱、姜、蒜、干红椒、水、油、生抽、老抽、料酒。做法步骤:第1步、鲈鱼洗净备用第2步、葱姜蒜改刀备用第3步、放入柠檬姜片,少许盐腌制第4步、热锅凉油爆香姜丝第5步、鱼下锅煎第6步、煎至两面上色成型,加适量清水第7步、放入葱段,蒜,适量调味老抽上色,生抽提味,料酒少许,糖大火煮开小火慢炖第8步、放入刚一起腌制的柠檬片第9步、炖二十分钟左右,大火收汁,出锅加少许盐调味第10步、红烧口的鲈鱼出锅啦,撒上葱花点缀第11步、成品图!美味尽情享用。小贴士:柠檬在炖煮时可以不加,根据自己口味,喜欢就好!祝您生活愉快!来自美食天下米拉Miira的作品。


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