加州鲈大鱼继续涨,新鱼上市小鱼销售压力加

—9月山东·东营—

—9月广东·广州—

农财宝典-加州鲈通实习记者俸敏

目前市场缺大规格鲈鱼,小鱼则遇冷。

过去一周,全国主产区加州鲈塘头价基本向好。与上一周相比,佛山6两上新鱼、湖州大统货塘头价按照鱼头大小、质量不同价格分别涨1-1.5元/斤、0.3-1元/斤,吴江8两上、成都9两上鲈鱼塘头价涨0.5元/斤,华容8两上、南宁1斤上鲈鱼价格保持稳定。与多地上涨的行情不同,湖北武汉当地养殖户担心后市会跌价,纷纷抢着出鱼,8.5两上规格鲈鱼塘头价在15元/斤高位徘徊两周后跌至14.5元/斤。农财宝典-加州鲈通记者了解到,随着新鱼即将上市,不少流通商认为后市小规格鲈鱼价格有一定跌幅,而大规格鱼则因为目前市场较为缺货,依旧看好。

全国七大产区加州鲈塘头价(元/斤)

地区

规格

8月31日

9月8日

佛山

6两上

(老鱼)

-

16

6两上

(新鱼)

14-14.5

13.5-15.5

吴江

8两上

15.5

15.5-16

湖州

大统货

13-13.5

13.3-13.8

武汉

8.5两上

15

14.5

华容

8两上

15

15

成都

9两上

18

18.5

南宁

1斤上

17-18

17-18

行情时有波动,价格仅供参考—广东佛山—佛山6两上老鱼报16元/斤,新鱼价格仍然比较乱,6两上新鱼报13.5-15.5元/斤,现在还是看鱼头大小定价。存塘老鱼所剩不多。目前市场需求量不大,走鱼比较慢。佛山流通商告诉农财宝典-大国渔业记者,大规格鲈鱼很好卖,预计大鱼价格将稳定一段时间,小鱼市场遇冷,价格将有所下降。—江苏吴江—8两上加州鲈报价15.5-16元/斤,价格较上周涨0.5元/斤左右。据了解,吴江8两上鲈鱼前段时间销量比较大,近期将要售光。—浙江湖州—菱湖加州鲈统货报13.3-13.8元/斤左右,近一周价格涨0.3元/斤左右。湖州鲈鱼行情稳步向上,按照整体鱼的层次不同,价格高低不等。质量高、没有小夹子和超标鱼,抓一次开价可以卖到13.5-14元/斤,有小夹子和超标鱼的,成交价格可能低至13元/斤。记者通过当地流通商了解到,湖州有鱼的鱼塘不多,流通商都倾向到外围拉鱼。—四川成都—9两上鲈鱼报18.5元/斤,价格较上周涨0.5元/斤。市场缺大鱼,九两左右鲈鱼遇冷,1斤以上鲈鱼比较有市场。—湖南华容—8两上鲈鱼报15元/斤,行情一周内持稳。当地加州鲈行情比较好,养户的出积极性也比较高。—湖北武汉—8.5两上鲈鱼报14.5元/斤,较上周下跌0.5元/斤。通过咨询当地流通商记者了解到,武汉老鱼已经差不多卖光,新鱼即将上市,鲈鱼价格受影响下跌,养殖户为避免新鱼上市冲击,出鱼积极性很高,都抢着要出鱼。走鱼方面,当地流通商一般一天拉一万多斤鱼,流通量比之前要少一些,市场需求量有所减少。病害方面,病鱼数量比前段时间少。—广西南宁—1斤上鲈鱼报17-18元/斤,价格与上周持平。据了解,南宁现正陆续出新鱼,市场需求量较之前有所增加,养殖户出鱼积极性比较高。近期没有严重的病情出现。

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