这是“88号教师”的第篇文章
1
小的时候，因为父亲爱吃鱼，家里隔三差五就会买来一些小鱼煮着吃，煮一次，我们家要吃上好几顿。特别是冬天，经常天天吃鱼，吃完了鱼，再吃“鱼冻子”。用父亲的话说，小鱼有味。其实，小鱼有味不假，更重要的小鱼价格便宜。就这样，我从小就会吃鱼。即便是小鱼刺再多，我也能应付自如。
自从我结婚之后，家里就很少买小鱼了，原因就在于我的妻子，她不会吃小鱼，对于鱼刺不能灵活吐出。用我的话说，还是她的舌头笨拙。记得有次，因为吃鱼，鱼刺卡在了她的喉咙，痛苦难耐。她尝试了各种方法，但依然没有效果。无奈，在我的催促下，医院。在急诊室里，医生用钳子找了半天，终于取出了卡在喉咙里的鱼刺。
经过这番折腾，妻子对鱼，特别是小鱼敬而远之了。家里吃鱼一般都是鳊鱼之类的，鱼刺大的，少的，便于吐出来的，妻子和女儿就吃鱼肚子上的肉。剩下的难啃的“骨头”就由受过基本训练的我和父母亲吃了。
2
父母和我们一直住在一起，做饭的事情一直是由我母亲分管的。用母亲的话说，再不让她做饭的话，她就下岗了。就这样，本就不会做饭的我们，很少有实践的机会，只能纸上谈兵了。
谈起我做饭的历史，我还可以骄傲地回忆自己刚毕业的那年，自己亲自掌勺了一年，多少练就了点基本功，还能将饭菜烧得能吃得下。而我的妻子，那可就不一样了，她一直生活在父母的身边，加上岳母是个厨艺高超的美食家，做饭这件事，别人做她还不满意。就这样，虽说妻子有做饭的热情，但从小到大，一直都没有这样练习的机会。
以致于刚结婚那会，当父母不在我们身边的时候，我们便要自己做饭了。而我自然是那个掌勺的大厨，妻子只能打打下手，她一般都是把菜洗好、切好，各种调味料准备好，然后请我掌勺烧菜。我常常会装作大厨的样子，将菜在锅里不停地翻炒，然后放点调料。接着，我便会请站在一旁的妻子品尝，常常是淡了再放点盐，咸的话就放点糖或水什么的。因为，不经常做饭，我的烧菜水平一直发挥不稳定。
3
印象中，只要我们俩一起做饭，她一直是打下手、搞卫生，而我只做一件事，就是拿起锅铲挥舞几下就可以了。现在想想，大厨是多么的轻松啊。
有一次，我问她，你怎么一直都学不会呢？
可她却说，你以为我真学不会吗？明天就从我就烧条鱼给你吃吃。
话说出口了，烧什么鱼呢？她思考了半天。
第二天，我们买了一条鲈鱼回来。她说要做一条清蒸鲈鱼。对照网上做鱼的方法，我们发现了家里少了一样调料“豆豉酱油”。她说用其他酱油替代。我不同意，专程去一趟超市，选了半天，好不容易选了一瓶。
蒸鱼开始了，每一步都严格按照教程操作。只见妻子一会看手机，一会忙调料，生怕时间有差错。她忙得有点手忙脚乱，也有点紧张，当最后一步热油浇在鱼身上，发出“滋滋滋”声时，厨房里便飘满了鱼的香味。那一次，我差点将鱼骨头都吃掉。在我的啧啧赞叹声里，妻子非常的开心。
第二天，我们又复习了一遍，依然是蒸鲈鱼，我依然将鱼吃得干干净净，我想这是对她最好的称赞。
第三天，我建议妻子灵活运用，再蒸一次鳊鱼。在我们的惊叹声里，盘子里只剩一堆鱼骨。
其实，妻子知道我用这样的方式在鼓励她。我也知道，如果我不去真诚地赞美，而是指手画脚，找缺点，提不足，那她一定没有继续努力的积极性了。
4
后来，妻子能够对照教程做一些菜了，有次朋友家庭聚会（朋友间规定，不许上饭店），她也能凑合一桌菜了。
再后来，我每次吃妻子做的菜，我都会吃成“光盘”，有时甚至一点汤汁都不留。
我用这种夸张的吃菜方式，是想告诉她，我喜欢吃她做的菜。
现在，我早已从大厨的位置上退下来了。
我是一个不喜欢挑食的人。而今，我爱上了鲈鱼的美味。
这里是88号教师，感谢您的阅读。
我们不是一个听父母话的人
—End—
若觉得可读，欢迎推荐给朋友，感激！
88号教师和您一道做孩子喜欢的父母
”88号教师“来自美丽的苏州科技城科业路88号。
吉守益