昨天，我市为期数月的伏季休渔期宣告结束，正式“开海”。记者走访了多个海鲜市场，发现海鲜品种比之前丰富了不少，青虾、飞蟹、八爪鱼、桂鱼、鲈鱼、黄蚬子以及各种海虾等均已上市，其中飞蟹、海虾唱主角，市民们都忙着品尝开海后的第一网鲜美海货。
当天，记者在科技路综合农贸市场看到，各类海鲜已陆续上市，飞蟹、花盖蟹、刀鱼、偏口鱼、黄花鱼、鲈鱼、各种海虾等应有尽有。其中最明显的就是水产品摊位上的飞蟹多了不少，约有四五家海鲜摊上都摆上了鲜活的飞蟹，每只从半斤重到一斤重不等，价格也从每斤40元—80元不等。过往人群走到海鲜摊位前基本都会停下脚步问上一句，摊主将蟹体翻过来展示，每一只的个头都不小，分量十足。摊位旁还特意立着一块泡沫板，上面写着“本地海鲜”的字样，水产品区的一角，还设置了一处公平秤，不少买完螃蟹的人都会前去再次进行称量。
据介绍，眼下市场里的海鲜品类还没达到最多，今后几天随着大型捕捞船只的返航，海鲜市场的供应量会更加充足。在所有海产品当中，螃蟹和虾无疑是最受欢迎的产品，一经营多年的摊主李女士告诉记者，开海后大家都想尝个鲜，市民购买热情很高。截至当天中午，光卖出的青虾就能达到斤，飞蟹和花盖蟹也已经卖了近百斤。
记者看到，青虾价格在20元—30元不等，冰虾和海虾也有售卖，大海虾的个头有成年人手掌般大小，冰虾常被整箱买走。刚买了3斤青虾的刘女士对记者说：“听朋友说今天是开海的第一天，特意来市场里逛逛，看着青虾不错，买上几斤回去给女儿包饺子。”拎着一网兜飞蟹的张先生表示：“螃蟹看着挺好的，挺新鲜的，买点回去尝尝，封海几个月了，想吃点新鲜海货，价格挺好的不算高，质量也很好，很新鲜。”
当天下午，记者来到牡丹市场看到，市场里卖海鲜的商贩有七八家，其中专卖螃蟹的就有五六家。每一个摊位前都围了不少人，商贩们忙得不亦乐乎，不停地为购买者捞着盆里的螃蟹。捞起、展示、沥干、装袋、收钱，动作一气呵成，手法麻利。购买者争先恐后，生怕个头大的被别人挑走，一口气购买10斤、20斤的比比皆是，有的甚至成箱购买。也有不少市民看中了20元一斤的小花盖蟹，准备用来炸酱吃。一旁货车里一个接一个的网兜被卸下，里面装满了鲜活的飞蟹。附近的居民区里，一家人在院子里支起一张桌子，一边烧烤一边吃着螃蟹，吃完一盘后，再到市场购买，然后送进街边饭店里蒸熟，现吃现做，一盘盘热乎乎的螃蟹被端到餐桌上供其享用。 一名商贩告诉记者：“这个季节是品尝螃蟹的最佳时期，虽然价格还没降到最低，但还是要比其他月份的价格便宜很多，喜爱吃螃蟹的市民一定要抓紧了。”