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青椒炒海参：其中按个人口味还可以做一些调整，比如加蒜片、提前用蛋清处理肉片等等。做法虽然简单，但可能需要几次练习才能掌握，达到最好的味道。说了这么长时间，不过是和大家分享食物罢了，分享美食佳肴也是很开心的，以后我会继续和大家分享的！
蓑衣 瓜： 瓜性凉，清热解 利水消肿，肉质脆嫩干吃就十分清甜可口，这道蓑衣 瓜鲜脆可口，略微酸辣的味道非常开胃，加上 瓜本身的脆甜味，制作起来十分简单快手省略了浇热油的步骤，不用开火也不热，健康低脂、放心吃不长胖
秋葵炒蛋：秋葵含有蛋白质、脂肪、碳水化合物及丰富的维他命A和B群、钙、磷、铁等，以及含有锌和硒等微量元素，对增强人体免疫力有一定帮助。秋葵和鸡蛋火腿肠搭配炒食，口味清淡，家常营养。
清炒莴笋片：提到莴笋，大家都很熟悉。凉拌莴笋丝、清炒莴笋片都是餐桌上的家常菜。莴笋不仅营养，还有一定的药用价值。莴笋的汁水很多，且味道清香，可以缓解肝火旺盛症状，多吃莴笋既可补充水分又可降火。真香啊！
水煮肉片：水煮肉片是的一种传统四川菜式，几乎四川家家户户都会做。水煮的特色是“麻、辣、鲜、烫”，吃着非常爽，在红色汤汁中捞一根绿油油的菜。别提多美了。
清蒸鲈鱼：鲈鱼富含多种营养价值，是淡水鱼中含DHA量最高的，因此清蒸鲈鱼最补脑。选用一斤左右的鲈鱼，蒸的时间恰到火候，鱼肉刚熟，细嫩爽滑，鱼肉的鲜美完全的呈现。汤汁带着米酒的甜，豉油的香，吃到嘴里绝对每一口都是享受。(2)