导语：提前退休，一个人也要好好吃饭，美味营养，实实在在对自己好！
周围朋友都知道，我家那位独爱户外运动，这段时间又出门了，留下提前退休的我在家。尽管是一个人，三餐我也是认真对待的，在我看来，每天搭配好自己的营养餐，把身体养得健康，才是对自己实实在在的好。
周末，阳光大好，索性早起去了隔壁生鲜菜市场，买了爱吃的鱼，今天是鲈鱼和翅中，刚好有家人买的可乐，于是午餐分别做了这些：可乐鸡翅，清蒸鲈鱼，还要一天都不能少一顿的青菜，主食我依然钟爱就是三色杂粮焖饭。
坚持吃三色糙米焖饭有一年多了，今年体检没有三高，体重标准，每天还可以出门走走运动，或者回娘家陪伴母亲，这份幸福是实实在在能感受到的。
焖饭之前我一般会浸泡15分钟，这样口感就很一致，连我儿子也很喜欢这样的米饭，吃得饱但是又不会容易升糖导致肥胖呢。
在我孩子小的时候，特别爱吃的鱼除了黄鱼就是鲈鱼了。这2种鱼的鱼肉都很嫩，而且刺也很少，每次清蒸简简单单的就已经很美味了。
鲈鱼富含蛋白质、维生素A、B族维生素、钙、镁、锌、硒等营养元素;具有补肝肾、益脾胃、化痰止咳之效，对肝肾不足的人有很好的补益作用。并且对体质虚弱的，还要孕产妇妈妈都有健身补血、健脾益气的作用呢。
做法：鲈鱼清洗干净然后从肚子这边切块，但是不要完全切断了，然后抹上盐料酒胡椒粉腌制10分钟。接着盘中放姜葱，然后鱼放上去，放入烧开的蒸锅大火7分钟，关火焖1-2分钟取出来，淋上蒸鱼豉油，浇上热油即可。
鸡翅用生抽料酒腌制15分钟，当然表面划2刀可以更快的入味。接着爆香姜蒜放入鸡翅翻炒下，然后放入酱油蚝油糖和可乐烧开转小火焖煮10分钟作用，最后撒上熟白芝麻。
莴笋是特别适合中老年的蔬菜，最近也是经常的吃。
莴笋含有丰富的天然的植物纤维素，而且水分多，可以促消化帮助排便，经常吃莴笋就会让便秘消失。另外吃莴笋还能分解人体内有多余脂肪，对减肥也有一定的好处。
而且有利于促进排尿，减少对心房的压力，对高血压和心脏病患者极为有益。我也经常让母亲吃，因为的确对老年人健康有益的。
好了，今天的文章分享到这里，我是舞之灵小食堂，一位热爱做饭土生土长的福州人，也是美食领域原创作者，每天为家人准备一日三餐就是我最开心的时刻，也愿意分享出来和大家一起交流学习。欢迎大家继续