3种鱼的吃法，学会这种做法，2斤鱼肉不够吃，爱吃鱼的赶快收藏周围很多不吃猪肉的朋友，可以吃鱼肉，非常喜欢吃鱼肉，有的鱼肉刺不多，吃着非常鲜嫩，而且，小孩子多吃鱼肉还有助于大脑发育，智商会高，喜欢吃鱼的孩子比其它孩子聪明。这次分享3中鱼的做法，爱吃鱼的亲们赶紧收藏。清蒸多宝鱼。食材：多宝鱼，料酒，葱姜蒜，红辣椒，生抽，白糖。方法：把多宝鱼去除内脏，清洗干净，沥干水分盛盘备用，任何的肉类开始做之前，把肉用盐腌制一下，倒上料酒，入味，和炒其它的肉吃法一样，之前先把肉腌好，在放到蒸锅里蒸，蒸好20分钟左右再出锅，把蒸的汤汁倒掉，去掉姜和葱，重新撒上姜丝，葱丝，辣椒丁，淋上几勺生抽，在鱼的表面撒上热油，这道美食就可以开吃了。清蒸鲈鱼。准备的材料，制作方法：鲈鱼处理好后洗干净晾干，两边分别划上几刀，并用少许的盐抹遍鱼的内外，腌制15分钟以上。把鱼肚子内塞满姜和蒜，鱼身上也撒上姜和蒜，倒上少许的料酒，大火烧开后，蒸15分钟左右。鱼蒸好后，去除姜和蒜，浇上一层油，就能品尝了。红烧鲫鱼。做法：处理干净的鲫鱼，在鱼的两面划上斜刀，把葱姜蒜切末，葱叶切成末在最后点缀用。锅里倒油，加入色拉油，有冒烟了把葱姜蒜倒入油锅爆炒出香味，把鲫鱼下入锅里，煎得两边金 金 ，这时候，倒入生抽，老抽，倒两碗水，大火收汁，炖煮20分钟左右，加些白糖提鲜，汤汁少了，出锅就可以开吃了。这3种鱼的做法非常大众化，都是非常简单，步奏非常少的操作，朋友们喜欢吃鱼的可以过足口瘾，另外鱼肉含有的营养可比猪肉的营养多多了，鱼肉也不会上火。
