这4种鱼，全听过就很了不起了！第一种价格昂贵，堪比黄金！“鱼”是中国人都爱吃的一种食材，鱼的品种也是非常多的，什么鲫鱼，草鱼，鲤鱼，中华鲟，鲈鱼，桂鱼等等……有很多种品种，甚至还有一些鱼我们都叫不出名字，越是稀少的鱼类价格越贵，而且味道也好很多，不像我们在菜市场常见的，草鱼，鲤鱼那么的频繁，今天我们就来说几种好吃的鱼！有几种贵得离谱，你吃过吗？黄唇鱼。有些地方会把它叫做黄金鱼，当然了，叫这个名字就是因为它的价格非常贵，可以和黄金相比了，那么它到底贵在哪儿呢？其实它最珍贵的地方就是它的营养价值和药用效果，这种鱼身上有一块非常的值钱，这个地方就是鱼鳔。能够做成对上品的金钱鳖鱼胶，营养价值也是不可估量的，所以说它贵也是有它贵的道理的。鳜鱼。鳜鱼又被人们称作鳌花鱼，是一种肉食性鱼类，我国四大淡水鱼之一，名气还是比较大的，这种鱼背部呈隆起状，身子侧扁但是却很厚实，头部是尖尖的。经过烹饪之后，鱼味非常清香，而且维持时间较长，这是其他鱼类所无法相比的。更重要的是这种鱼不像其他鱼类那样的多刺，肉质又非常的鲜嫩，所以在北京很受人们欢迎。裂腹鱼。之所以叫裂腹鱼，并不是说它的腹部是裂开的，而是因为这种鱼的臀鳍两侧有两行很大的鳞片，远远看过去就像是腹部裂开一样，所以才会因此而得名。裂腹鱼的味道超级鲜美，做好之后香气扑鼻，对吃货很有诱惑力，很多人吃上一口就一辈子都难以忘怀。但是这种鱼也是比较稀有的，因为生活在高原地区，所以能存活下来的鱼是非常少的。俗话说物以稀为贵，这种鱼便是这样，因为稀少，所以价格昂贵，一般人根本吃不起，甚至见都不一定见过，就算是有钱也很难买到，所以就算是土豪，也不一定吃过。长颌鲚。长颌鲚生长在长江流域，又被称作刀鱼，应该有很多人听说过吧，它是一种名气很高的鱼，当然它的味道也配得上他的名气。不过这种鱼的价格也已经卖得很贵了，吃过的都可以说是土豪级别的了。这些鱼你都吃过吗？
