北京治疗白癜风的医院 https://yyk.39.net/hospital/89ac7_registers.html秋后吃牛羊肉不如它，1鱼两吃做法简单不复杂，健脑益智好处多！在秋后的季节里，尤其北方地区随着天气的转凉，气候变得干燥，在这样的季节中，我们的三餐饮食舀多加调整，少吃牛羊肉很容易上火，多吃些鱼，不易上火还能补充丰富的营养。我家很喜欢吃鱼，尤其孩子超喜欢，不管是淡水鱼还是海水鱼，不管是怎么做孩子都爱吃。大家都知道多吃鱼好处是很多的，尤其是老人和孩子更应该多吃一些。鲈鱼有两种有淡水鲈鱼和海鲈鱼，味道略有不同，但都是没有杂刺，鱼肉细嫩，吃起来不但鲜美好吃而且鱼刺少。今天和大家分享的是1鱼两吃的做法，简单易做不复杂，不管是待客还是自家吃都非常拿得出手，算一算中秋节快到了，一起试试这2道菜吧，待客或者家宴都超实惠有面子！清蒸鱼头清蒸鱼头的所用食材：鱼头1个，葱段，姜片，生抽，盐，老醋，花生油，蒜末。做法步骤：第一步：把鲈鱼宰杀清洗干净一切两半，鱼头从腹部的中间劈半开，清洗干净，让鱼头趴在鱼盘中，放入葱姜，锅里烧开水，放上鱼头开始蒸制。第二步：蒸制大约10分钟鱼头熟透，从锅里端出鱼头。第三步：把盐少许、生抽1勺、米醋1勺搅拌均匀倒入鱼身上，再把蒜末，葱丝，红椒丝放到鱼头上，泼上热油即成。红烧鱼尾红烧鱼尾所用食材：鲈鱼尾1个，老抽，红糖，葱，姜，花椒少许，大料少许，醋少许，盐少许，花生油少许。做法步骤：第一步：铁锅烧热，放入花生油，把洗净的鲈鱼尾放入煎至两面发黄，放入葱姜，花椒，大料爆出香味。海名威冷冻三去海鲈鱼g/条(配料包)生鲜鱼类海鲜水产京东月销量好评率99%京东配送旗舰店￥24.9购买第二步：倒入开水，放入老抽少许，老醋少许，红糖1大勺，盐少许，盖上盖子大火烧开，改成小火慢慢焖大约30分钟。第三步：这时汤汁已经不多了，鱼尾野充分的熟透了，很软，这时就可以直接出锅，撒上小葱末即成。炖红烧鱼必须时间长一些这样炖出的鱼肉才会软软的很入味，特别好吃。这样一条鲈鱼两个吃法都很家常也很好吃，是居家或待客的最佳菜肴了，想试试赶紧收藏，不然以后找不到了。峰儿话语：1，鲈鱼有两种，淡水鲈鱼和海鲈鱼，淡水鲈鱼有一股淡淡的土腥味，而海鲈鱼则没有。我们再选择鲈鱼的时候注意一下即可。2，我们这两道菜所用的鲈鱼是海鲈鱼，我们再选择鲈鱼的时候，尽量选择新鲜的鲈鱼，不新鲜的味道和口感就会略受影响。感谢阅读我的美食文章，每天都会不断更新，有食俗文化，民风民俗，饮食文化，美食制作，三餐搭配，探店，面点，烘焙，甜点等等，欢迎大家来访。喜欢我的各种家常美食请点赞~分享~收藏~
