芒果奶油木糠杯,饼干放入东菱绞肉机当中,开启二档搅拌约40秒。盛出打成粉末状的饼干碎,芒果肉放入东菱绞肉机当中,开启二档搅拌约40秒,将芒果蓉盛出待用。将淡奶油和糖粉放入容器当中,换打发用搅拌棒,开启二档,搅拌约2分钟,淡奶油会被打发。将打发的淡奶油和芒果泥装入裱花袋中,玻璃杯中铺一层饼干碎,挤入打发的淡奶油,挤入芒果蓉之后,再重复操作一次饼干碎+淡奶油+芒果蓉。
糖醋里脊:准备一小块里脊肉,葱姜蒜适量,里脊肉切粗条,筷子粗细,生姜切粗丝,小葱洗净切成段,里脊肉放入大碗中,加入葱段,姜丝,生抽,盐和五香粉,抓匀腌制10分钟左右,准备糖醋汁,盐和白砂糖,搅拌均匀。取适量玉米淀粉在一个深盘中加入,腌制好的里脊肉去掉生姜和大葱,裹上一层玉米淀粉。锅里加入多油,油温五成热下入里脊肉小火炸熟,定型,放入炸好的里脊肉。快速颠勺或者翻炒,使里脊肉均匀的裹上糖醋汁,即可。
原味曲奇主料低筋面粉克鸡蛋20克调料糖粉35克 油75克做法步骤 油提前温室软化→将糖粉倒入软化的 油里→然后将糖粉和 油混合后打发→分三次加入打散的鸡蛋液,每次都要打至鸡蛋液和 油完全混合,才加入下一次→筛入低筋面粉→将低粉和 油拌均匀→装入裱花袋→烤盘铺上油纸,再挤出花纹→烤箱预热度,放中层上下火烤18分钟,至表面金 即可
清蒸鲈鱼:先洗净鲈鱼,然后切成鲈鱼片,将鲈鱼头竖立装盘中间,最将鲈鱼片排放在鱼头边。最将水发粉丝放上鱼片上。最在鱼上撒上姜末,还放上适量的酱油、 酒、食油、味精、胡椒粉、盐腌上10分钟。锅内放水煮开,隔水6分钟,撒上葱花即可。
宫保鱿鱼杏鲍菇:材料清洗好之后,先用开水焯一下鱿鱼,卷了就拿出来,荷兰豆切小段,杏鲍菇切片,冷锅冷油,放进花生豆,炒熟,倒出,接着炒杏鲍菇,荷兰豆,2分钟后放鱿鱼,花生豆,盐,生抽,蚝油,大约2分钟,出锅,嫩嫩的,好吃极了。
毛葱炒培根,把培根切片,把毛葱去皮洗净,切块,切几块青辣椒配色。热油,放入培根煸炒均匀,放入毛葱翻炒,加适量蚝油,旺火,烹入少许水。加入青辣椒,同时加少许盐提味,翻炒均匀,即可关火,出锅装盘,即可上桌品味。