一条五斤的鲤鱼，能值元？钓鱼人：根本不可能！
鲤鱼值钱不？
恐怕不同的地方迥然不同！
一位四川朋友到贵州乌江一地方旅游，由于靠近乌江！
当地大部分餐馆都是以鱼为主菜！
当他看到其中的鲤鱼价格的时候，瞬间懵住了！
这边的鲤鱼居然要40元一斤！
而且这边的鲤鱼都比较大，平均都有4—5斤左右！
这样算下来，吃一条鲤鱼要接近元！
这让他非常的吃惊！
毕竟他说在他们当地，钓鱼人钓到鲤鱼，小的都会放，大一点的也有一些钓鱼人不会要！
他自己就是一位钓鱼人！钓到鲤鱼都不会要！
他们当地对鲤鱼没有什么好感，市场上面很少有见到卖鲤鱼的！
一般都是卖鲫鱼，草鱼，乌鱼，白鲢鱼，花鲢鱼，黄辣丁鱼等等！
真的是非常少见到有鲤鱼卖！
这位四川朋友，问了下餐馆的服务员！
说为什么这边的鲤鱼这么贵？
难道当地人都喜欢吃鲤鱼么？
服务员说，我们当地的鲤鱼，肉质非常细嫩，都是乌江里面的鱼，乌江你自己看嘛，水质清澈，里面的鱼自然也是好品质，鲤鱼非常贵的，在我们这里！
你不信尝试一下嘛！
这位四川朋友抱着试一试的心态，点了一条鲤鱼，做的酸汤鱼！
真的这里的鲤鱼非常鲜，肉质嫩滑！
同他们四川当地的鲤鱼真的完全不一样！
吃了过后才知道，真的是值这个价钱！
在这位四川朋友他们当地，鲤鱼为什么不值钱？市场为什么没有销售的？
第一鲤鱼肉质不行！
他们当地的水质不是太好，一下雨，水就变得混浊！
且水底的淤泥非常多非常厚！
鲤鱼又喜欢像猪一样，在水底拱食，所以估计因为这个原因，鱼的品质不是很高！
第二鲤鱼被说成是“发物”！
在这位四川朋友老家，当地老人都教导自己的子孙！
尽量不要吃鲤鱼，说鲤鱼是发物，要是有人有什么基础病，慢性病，吃了鲤鱼很容易发病或者加重病情！
当然这个说法有没有科学依据还不知道！
但是大家从小都受这个影响！
所以在他们当地，很少人有吃鲤鱼的而且当地也没有专门养殖鲤鱼的，都是喂养花白鲢，草鱼，鲫鱼较多！
况且现在生活水平提高了，很多人连常见的淡水鱼都不吃了！
转而去吃海鲜之类的，比如海鲈鱼，比目鱼等等！
所以鲤鱼，更没有人去吃了！
从他的角度来看，鲤鱼40—50元一斤，确实有点超乎他的想象！
其实在黄河流域，鲤鱼确实是非常贵的！
那边的人都喜欢吃黄河野生大鲤鱼，黄河鲤鱼同长江流域的鲤鱼不是同一个级别的！
黄河鲤鱼肉质非常鲜嫩，黄河鲤鱼的烹饪方法有清蒸，红烧，浇汁！
比如大名鼎鼎的“糖醋鲤鱼”，就是一道响当当的名菜！
水质的差别，观念的差异，直接导致了鲤鱼在不同地方，价格一个天上，一个地下！
希望各位真正做到钓鱼不在于渔获在于过程和其中乐趣，取适当所需，多放流！
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