用三大来由制霸酸菜鱼界!
①只用鲜活鲈鱼!逐日现杀!
②古法腌制老坛酸菜,比鱼还好吃!
③周到熬制4小时的鱼汤,一口入魂!
文末甜头满满,记得看完哟!来的人,都是冲着这份酸菜鱼
TA一点也不容易!俘获了万千吃货的胃~
这盆被万众吃货追捧的老坛酸菜鱼是怎么出炉。不是吹嘘,看到这张图,吃过三次的我照样可靠的吞口水了......
俘获那末多吃货的胃,到底有甚么巧妙诀要?
一盆优良的酸菜鱼汤底一点都不含糊。鲜鱼慢熬4小时的汤底,这个汤底是酸菜鱼魂灵地点。
终归标语“汤比鱼更养分”,绝对不是太囧夸下海口,喝到你停不下来,真鲜!
店内只用鲜活鲈鱼做老坛酸菜鱼,鲈鱼天天都是现杀现煮!
厨师大大的刀工更是卓越,鱼肉切得很薄,每片0.cm,浸足了酸爽鲜辣的汤汁,味很足。
优良的矿泉水腌制密封在老坛,还务必得腌制上8天赋略上桌。酸味和脆爽都是一百分状况,比鱼还好吃!
四川辣椒、花椒熬制出的辣油搭配特殊的泼油身手,一下子把香味升华了!口水都禁不起多吞了几下!
酸菜鱼上桌前还要撒一波菊花瓣,菊花不光增长颜值,还能清热下火,与此同时增加了芳香和爽口。
吃鱼三部曲,香的不同样
若是想完备get这份老坛酸菜鱼,我意见依照“官方环节”来,包你满意到无极限~
全部的鱼片都帮你细心剔过了刺,每一口都是吃鱼不吐骨星人的最高享用,大口大口吃无敌爽!
资深吃货版本,一碗香喷喷的白米饭,浇上魂灵鱼汤wow~一口还魂!再叠上鱼片一同吃,猛烈保举的仙人吃法~
还能够额外“加料”,娃娃菜、粉丝、金针菇、豆腐等等素菜吸饱汤汁,一口爽脆多汁非常下饭~
除了酸菜,猛烈保举这碗鱼汤,鲜鱼熬制4个小时,插足种种佐料,麻辣中带着鲜甜,味道特别醇正。
酸菜鱼的最好cp们,为酸菜鱼加分
绝味口水鸡红油光泽亮丽,偏幸重口味的能够蘸多一些,吃起来涓滴没有腻感。冰冷的鸡肉集麻辣鲜香于一体,鸡皮细腻紧滑、鸡肉也不失嫩爽。
凉拌牛肉牛肉软而不烂,香辣入味,肉香粘稠,越嚼越隽永。哪怕是稍微尝一口麻辣鲜香的味道都邑从口腔窜入鼻腔,回忆无尽。
烤鸡中翅外皮焦酥,鸡肉嫩得流汁~男女老幼通吃,一上菜就抢光光!
蒜香排骨简洁与文雅联结的处境
店内的装修作风特地小清晰,原木桌椅和皮质沙发搭配的处境,十足都满盈着芳华的气味。
吃鱼甜头来啦~
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老坛时候·老坛酸菜鱼
-3人套餐
原价元
现仅78元
两人份无骨酸菜鱼元
配菜(金针菇+娃娃菜+粉丝)15元
绝味口水鸡3元
米饭*3份6元
茶位*3位6元
纸巾元
三店可用
杉杉奥特莱斯店、九方巨亿店
宝能全球汇店长按