轻食减脂清蒸鲈鱼,孩子大人都爱的鲜嫩

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鲈鱼营养价值极高,富含蛋白质、维生素A、B族维生素、钙镁锌等营养元素,具有补肝肾、益脾胃、化痰止咳之效。清蒸鲈鱼是老少皆宜的一道美食,好吃不胖,今天介绍的这种做法孩子也特别喜爱!将鲈鱼的鲜美发挥到极致!不容错过!准备食材:1、鲈鱼1条2、葱7~8根3、姜6片4、生抽酱油2勺5、蚝油半勺6、白糖1勺7、食用油少量烹饪步骤:01:58注意事项:1、调酱汁可以根据自己的口感增减用量,我这个版本的酱汁调处来是咸甜口的,小朋友很喜欢。另外如果家里有蒸鱼豉油,可以用豉油替代蚝油;2、蒸鱼时候一定要注意,蒸锅里的水必须烧开之后再放入鲈鱼进行蒸。蒸鱼时间不宜过长,一般8~10分钟即可。3、鱼蒸好后要把所有之前放的姜片葱段等取出来,最重要的是把蒸鱼残留的水要倒掉,不然会很腥;4、最后淋酱汁时一定要从四周倒入盘中,不要从鱼身上淋下去,会影响美感。减脂提醒:对于需要减脂的朋友们,千万不要只吃素菜,一定要营养搭配,健康减肥~清蒸鲈鱼是很适合作为减脂餐的一道美食。建议正餐用量:半条鲈鱼+几朵西蓝花+少量米饭+一碗汤,吃得饱~吃得好~还能减脂!感谢你的收看,希望我的经验对你有用。喜欢就


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