每年3-5月是湖州地区加州鲈的标苗旺季，加州鲈鱼标苗已经从原先为成鱼养成提供苗种的养殖行为，演变为短周期、高回报率的投资行为。近2年大量各行各业的人员及资本进入加州鲈鱼标苗中，造就了行业的火热，但也该理性看待背后的风险！
进入4月，3月投放的水花基本上陆续开始驯化，同时市面上在集群驯化2-3天后就出现大面积的死鱼，症状多是熟身病。如果出现一口塘熟身，基本上周边的塘口也无一幸免。据报道发病的1-5cm的幼鱼均检测到带有弹状病 。有的老板放了6批苗，6批都死了，有的老板驯化前一天鱼还好好的，第二天就病发死亡了。这就是加州鲈鱼标苗高回报率下隐藏的高风险。
鲈鱼标苗驯化分为2个阶段
阶段，从水花0.4cm标到1.5-2cm，不少养户、新手在这一阶段鱼就没了，主要还是管理及技术的不到位。
第二阶段，是从2cm左右开始驯化，到5cm弹状病 仍然容易高发，因此这阶段拼的是运气和细致的管理。
往往驯化时使用冻鸡花或者该阶段过量摄食鸡花，因为外源性带入病菌或者变天造成消化不畅，导致鱼拖便，如果幼鱼携带弹状病 ，则容易爆发大面积死亡。水花里的弹状病 大概率是母鱼自身携带，垂直传播带下来的；同时现在露天养殖，通过鸟互叼、换水等途径形成水平传播。因此同一批水花，或同一片区域容易高发并且很难处理。对于携带病 以及病 的快速传播，目前的模式及水平下是难以解决的，但未来发展势必朝着如东小棚虾一样：通过搭棚形成独立水体，杜绝病 的水平传播。
同时购买大苗场水花，母鱼通过检测，自身不携带病 ，在1.5cm驯化前，鱼需要做一次病 检测来决定驯化策略等方式来调控降低弹状病 的危害。
因此，往后病 风险能被有效控制，决定你能不能挣到钱的还是水花下塘后是否能顺利引诱上来，以及过程中进行人工干预降低摄食过多鸡花引起的肠炎问题，这才是鲈鱼标苗的财富密码所在。
除去常规标苗阶段的塘口流程及管理，对于加州鲈鱼水花 阶段成活率至关重要的一个点是饵料的匹配。加州鲈鱼水花自然状态下摄食鸡花（轮虫，桡足类，枝角类统称），人工培养的鸡花也能让小水花顺利长大，但难的是人工培养鸡花，往往不能按照我们设想的样子进行，不是鸡花太多水浑，就是鸡花太少不够吃，培养不起来；要么就是鸡花太大，水花吃不下。因此加州鲈鱼标苗在培养鸡花的同时一定要用澳华虾奶粉去搭配使用，来弥补人工培养鸡花的不足。
三种需要特别注意的情况
1、投喂没有饱食藻类的鸡花。
鸡花的食物是藻类、细菌及粗蛋白，市面上培饵产品通过足够蛋白的供应也能使鸡花长起来，但如果培饵之前的水体缺乏藻相，那这批鸡花的营养价值是缺乏的，对于水花摄食后的生长发育是不利的。
小水花想要高存活率，正常生长，必须要满足DHA、EPA等不饱和脂肪酸的需求，而鱼塘这些营养靠藻类提供，水花光吃鸡花该部分营养是不够的，正确的是藻被鸡花吃，鸡花被水花吃，这样水花就补偿了这部分营养，不然要是前期没有藻相支持，水花没有这部分营养，对于提高成活率是不利的。
因此，水花下塘前的建议是提前培藻，但如果没藻也已经来不及培养的情况怎么办?需要外源鱼油来补充营养，澳华虾奶粉添加了足量鱼油，被小水花摄食后补充了相应的营养。因此这种情况下的水花标苗需要搭配使用澳华虾奶粉，成功案例请看如下视频：
2、鸡花太大，水花吃不下。
鱼塘里培养了鸡花，可能由于一次性培养过多，或降温加鱼采食差的情况下，容易造成原来培养的鸡花过大，导致水花吃不了，这也是前期水花掉苗的主要原因。针对这种情况，需要搭配使用虾奶粉，虾奶粉Ⅰ段，粒径大小模拟小鸡花，适合0.6-1.5cm的水花直接摄食，成功案例请看如下视频：
3、水花密度过大，鸡花难培。
在利润的驱使下，水花投放密度越来越高，从15万/亩，20万/亩，到50万/亩，甚至万/亩。如此高的密度下，不是鸡花能快速吃完开始驯化的问题，而是前期鸡花就跟不上，这种情况也需要配合使用澳华虾奶粉，让水花能够足量摄食，充分发育。成功案例请看如下视频：
总结
虾奶粉Ⅰ段，适用于水花0.6-1.5cm，万水花下塘，1.5斤/天，每日递增；
虾奶粉Ⅱ段，适用于1.5cm后逐渐集群驯化阶段。
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投稿：tg
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