最近一段时间，农产品市场又迎来一个涨价潮，玉米、小麦等粮价抱团上涨，鸡蛋价格也震荡上行，淡水鱼价格更是涨势如虹。1、鸡蛋价格又在冲高。最近几天，鸡蛋价格连续走强，不断上涨，部分地区鸡蛋的批发价已经抵近或达到4.5元，比如山东青岛鸡蛋批发价已经达到4.5元/斤，上涨、江苏的苏州、广州等地批发价也已经达到了4.4元/斤以上，其他地区鸡蛋批发价升至4.10－4.40元之间。5月24日鸡蛋市场又是一个大范围上涨的格局：北京地区批发价格上涨0.07元，4.29元/斤；黑龙江、吉林、辽宁、山西、河北等北方地区鸡蛋价格普遍上涨0.05－0.10元，主流价格（批发）4.11－4.30元/斤；山东、河南主产区上涨0.05－0.10元/斤，批发价格4.2－4.50元/斤；江苏、安徽等地上涨0.05－0.06元/斤，主流价格4.2－4.44元/斤。2、玉米价格震荡上涨。经过4月到5月中旬的震荡，市场中滞留的玉米存量越来越少，玉米价格也于最近1周开始走强，山东、河北等地多家玉米企业再次突破元大关。5月25日，玉米继续保持涨势，市场又有18家企业上涨：其中德州福洋每吨上涨30元，元/吨；潍坊英轩上涨20元，元/吨，邹城熙来上涨20元，元/吨；其他上涨企业涨幅多在10－20元不等。目前看，玉米价格上涨主要原因：一是农民手中玉米基本没啥了，中间商手中玉米也越来越少，供给出现阶段性偏紧。二是近期小麦价格连连走高，目前山东、河南、河北等地面粉企业收购主流价格已经升至1.27－1.33元区间，比4月份上涨了3－5分左右，对玉米价格也有所支撑。三是进口玉米价格走强，有机构预测今年预计进口玉米万吨，虽然说数量不小，但也说明国内玉米缺口仍然很大。从价格上看，万吨配额内的指标用完之后，关税上升到65%，目前玉米到港口完税价接近1.4元/斤，性价比严重下降，给国内玉米价格上涨垫高了空间。3、淡水鱼价格高涨。去年猪肉涨价，引导大家都吃鱼，今年鱼价大涨，又引导大家多吃“猪肉”，真是风水轮流转。细心的朋友都感觉到，今年的鱼价确实没少涨，鲤鱼几乎涨了9成，草鱼也上涨近50%，鲢鱼、鲫鱼也都涨了20、30%。以前上菜市场，买一条2斤多的鲤鱼也就10几块钱，可是今年，就得30、40元一条。北京新发地批发市场价格显示：鲤鱼批发价最高13元/斤，最低12元/斤；草鱼批发价14－15元/斤；鲫鱼4、5两重的15元一斤，8、9两重的16元/斤，胖头鱼15元一斤，武昌鱼12元一斤，淡水鲈鱼见涨，24元一斤。4、猪肉价格跌得有些“惨不忍睹”。上述3种农产品都在涨，只有猪肉价格跌得有点惨，春节时猪肉28、29元一斤，有的卖到31、32元一斤，可是时隔仅仅4个多月，猪肉价格一路下滑，多数地方降到了14、15块钱一斤，低的地方已经跌到了10块钱以下。昨天去当地农贸市场，五花肉13元一斤，前腿、后腿肉仅卖11块钱一斤，花了块钱买了8、9斤猪肉。农业农村部监测数据显示，全国农产品批发市场猪肉平均价格26.01元/公斤，也就是13元一斤，比年初最高时23块多下跌了10块多钱。导致猪肉价格下跌的原因：一是养猪的越来越多，市场供应逐渐恢复到正常水平，猪肉价格也就降了下来。二是过了年猪价一直降，很多人养的猪舍不得卖，留留留，现在留不住了，市场大猪越来越多，把价给拉了下来。5月25日全国猪价降到了全国瘦肉型猪出栏均价17.46元/公斤，全国又出现12个省市猪价下跌。三是进口的猪肉、牛羊肉、以及杂碎等肉类产品数量持续增长，也增加了一部分供给。仅1－4月份就进口肉类.6万吨，比去年同期增长16%。目前看，农产品市场中的粮价、蛋价、鱼价都不错，只有猪价、肉价在下跌，对此大家有什么看法？欢迎发表意见。（文/三农广讯）
