作为我国南海的特产，东星斑肉质细嫩，味道鲜美，富含蛋白质和多种微量元素。
红烧、清蒸、煲汤等多种烹饪方式都能将东星斑的美味发挥到极致。
清蒸东星斑更是其中的典范！吃一口，满嘴都是海的味道，鱼肉嫩得像豆腐，轻轻一抿就化开，真是让人回味无穷~
第2名：鲈鱼鲈鱼被誉为“海中人参”，肉质鲜美，营养丰富。
清蒸鲈鱼是沿海地区常见的做法，鱼肉鲜嫩，汤汁清淡，是夏日餐桌上的佳品！
第3名：黄鱼黄鱼是我国沿海地区常见的鱼类，肉质细嫩，味道鲜美。
红烧黄鱼、清蒸黄鱼都是家常菜中的经典之作。
红烧黄鱼吃起来口感鲜美，汤汁咸香四溢，鱼肉鲜嫩多汁，搭配咸香浓郁的汤汁，每一口都让人充满幸福感！
第4名：鲟鱼鲟鱼是淡水鱼中的珍品，肉质肥美，富含蛋白质和多种氨基酸。
鲟鱼子更是被誉为“黑金”，营养价值极高。
?家常做的酸菜鲟鱼酸爽开胃、鱼肉鲜嫩、鱼骨脆口，简直是没有胃口时候的救星！
第5名：鲈鳜鱼鲈鳜鱼是长江流域的特产，肉质细嫩，味道鲜美。
红烧鲈鳜鱼、清蒸鲈鳜鱼都是江浙一带的传统名菜。
而干烧鲈鳜鱼色泽金黄、外焦里嫩，汤汁浓郁，整体味道鲜美还具有一定的辣度，是宴请宾客的不二选择！
第6名：鲢鱼鲢鱼是我国最常见的淡水鱼之一，肉质鲜美，营养丰富。
红烧鲢鱼、清蒸鲢鱼都是家常菜中的常见做法。
而红烧鲢鱼不仅是一道美味的家常菜，还具有一定的文化意义。
在春节期间，一道红烧鲢鱼寓意着红红火火、年年有余，成为节日餐桌上不可或缺的一道吉祥菜?！
第7名：鲤鱼鲤鱼是我国最常见的淡水鱼之一，肉质细嫩，味道鲜美。红烧鲤鱼、清蒸鲤鱼都是家常菜中的经典之作而糖醋鲤鱼，那必须是鲤鱼做法中的佼佼者，鱼身上划几刀，裹点薄粉，往热油里一丢，炸得金黄酥脆。再淋上酸甜可口的糖醋汁，那个外焦里嫩的哟~酸甜适中，开胃又解馋！
第8名：草鱼草鱼是我国最常见的淡水鱼之一，肉质细嫩，味道鲜美。
红烧草鱼、清蒸草鱼都是家常菜中的常见做法。
而水煮草鱼更是令人流连忘返！鱼片滑嫩，麻辣鲜香，吃一口，那滋味，绝了！
第9名：鲑鱼
鲑鱼是深海鱼类，肉质鲜美，营养丰富。
清蒸鲑鱼、烤鲑鱼都是西方餐桌上的常见菜肴。
清蒸鲑鱼虽然做法简单，但是其味道鲜美无比，鱼肉质松软细腻，鲜醇清香，爽口而不腻！
偏偏这鱼汤汤汁还极其鲜美，来上一口，唇齿留香，让人仿佛置身于和煦温馨的春风里~
第10名：鲇鱼
鲇鱼是我国南方地区的特产，肉质细嫩，味道鲜美。
红烧鲇鱼、清蒸鲇鱼都是南方地区的传统名菜。
红烧鲇鱼最是下饭佳品，味道鲜香浓郁，香辣解馋，忍不住让人食欲大增，一口气干3碗饭！
以上就是中国10大好吃名鱼排行榜。
中国十大好吃名鱼各具特色，无论是淡水鱼还是海水鱼，都能在烹饪中展现出独特的风味。尝这些美味佳肴，不仅能满足味蕾，还能为身体补充丰富的营养，快来一起感受中国鱼文化的魅力吧！以上10种鱼你最爱哪一个呢？欢迎留言分享你的最爱~