很多妈妈不让孩子吃不健康的食物,就会拿出哄骗大招:吃这个会变笨!
乐乐妈妈就是其中之一。她怕孩子蛀牙,不想让他吃太多糖的时候,就跟他讲:吃糖会变笨哦。乐乐一听,还真就默默把想吃的甜食放了回去。
乐乐妈妈得意于哄骗这招百试百灵,编辑部的妈妈们听完却笑了:骗娃是不对的,但这次你没说错!吃糖,真的对大脑不好!
乐乐妈听完大吃一惊:真的?以前只知道吃糖会蛀牙,吃糖影响大脑还是第一次听说!
其实这个说法,科学家很早就有了研究结论。
比如,加州伯克利大学(UCLA)的学者们曾经做过这样的实验。
给两组老鼠分别喝普通水和高果糖水一段时间,发现喝高果糖水的老鼠根据记忆走迷宫的表现更差。
(在非临床有效性研究过程中,主要采用行为学试验研究药物对动物学习记忆功能的影响。)
而且,在这个实验中,科学家还得到了另一个结论——
给两组老鼠分别吃缺乏omega-3脂肪酸的食物和富含omega-3脂肪酸的食物,一段时间后,发现吃富含omega-3脂肪酸食物的老鼠走迷宫表现更好。
这个实验说明——
①喝高果糖水对大脑有负面影响。
和高果糖水产生同样作用的还有:蛋糕甜点、精制米面、果汁等,要尽量少给孩子吃。
②而摄入omega-3对大脑正面影响。
omega-3是一种不饱和脂肪酸,足量摄入对大脑有益。
③实验中对大脑最有好处的做法,是不摄入高果糖水,且摄入富含omega-3的食物。
它的作用原理比较复杂,简单来说,吃富含omega-3(主要是富含DHA)的食物,有助于降低胰岛素抵抗水平,而胰岛素抵抗与记忆功能下降有强关联。由此推测,想要让孩子更“聪明”、记忆力更好,吃富含omega-3脂肪酸(DHA)的食物可能会有一定的帮助。什么是omega-3?
它其实是DHA和EPA的统称。
其中EPA主要作用是抗炎、降脂。而DHA是视网膜、视神经发育的必需养料。被称为“脑黄金”的它,可以支持神经系统发育,对孩子的大脑和视觉发育都有好处。孩子平时吃富含omega-3的食物,主要目的也是补充其中的DHA。
那么哪些食物才富含omega-3脂肪酸,也就是DHA呢?
目前补充DHA的主要方式还是深海鱼类(比如三文鱼、鳕鱼、海鲈鱼、鲱鱼、鳟鱼、秋刀鱼、沙丁鱼)。
这也是为什么,我们一直提倡孩子多吃海产品。不过要注意的是,大型的海鱼含重金属较多,不适合日常吃(比如大眼金枪鱼、方头鱼)。
如果嫌腥味重吃不了海鱼,淡水的鲈鱼、虾蟹贝壳,海带、紫菜、裙带菜也是不错的选择。
我们建议孩子每周能吃2~3次以上海产品,每次50~克左右,就不用担心DHA缺乏的问题。
但是很多内陆地区的孩子很难买到新鲜的海产,因此吃鱼的机会也比较少(特别是海鱼),容易DHA摄入不足。包括挑食的孩子,也很让妈妈头大。
婴幼儿时期宝宝脑发育最重要的阶段,DHA不可或缺。如果实在做不到充分的食补,那么摄入营养补剂也是一种选择(海鲜过敏除外)。市面上比较常见的DHA补剂,就是鱼油了。(注意不是鱼肝油,鱼肝油补充的是维A和维D,大家可别搞错了哦。)鱼油提取自鱼肉,纯度高、不被重金属污染的鱼油,我们才能放心给娃吃。
如果妈妈们想挑选一款鱼油产品给娃补充DHA,那么推荐你给娃吃澳特力鱼油果冻。
澳特力想必妈妈们不陌生了,之前在咱们商城,澳特力的补剂销量都很厉害,妈妈们对这个品牌的信任也可见一斑。
01添加高含量DHA一片即可补充孩子所需每一粒澳特力鱼油果冻中含有mgDHA,以及42mgEPA,帮助孩子大脑和眼睛发育棒棒的。
幼儿对EPA的需求不高,根据国家对奶粉的标准,DHA/EPA要大于1,因此我们选择的时候,符合这个配比就是OK的。而mg的DHA对于3岁+的孩子来说,剂量合适,一片即可补充。即使不能做到每周吃2次海产品,每天的补充也足以补足宝宝所需的DHA。但即使孩子平时有机会摄入DHA,也不用担心补过量。有些细心的妈妈会担心鱼油在提炼过程中的重金属问题。这点大家放一百个心,澳特力从野生鳀鱼提纯DHA,经第三方权威机构检测,产品无重金属、无有害添加剂,孩子可以放心吃。左右滑动