一日三餐中，餐桌上每天少不了的，肯定就有青菜。不过这段时间，逛菜市场的消费者都有一个明显的感觉，青菜的价格那是一天贵过一天，好些青菜甚至比猪肉都还贵。
今天上午，记者来到梅城江北楼下塘市场看到，各种新鲜的时令蔬菜摆满了各个档口。青菜虽然水灵诱人，不过消费者们却一个个都精挑细，表示要理性购买，因为最近青菜涨价不少。有市民告诉记者，他一家四口，一天的青菜就花了十八块五毛。
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摊档主们告诉记者，现在的青菜一天一个价， 的就是本地菜：豆芽和龙须菜，这个月只涨了5毛钱。而以往价格比较稳的青瓜和苦瓜，如今拿货价都涨到了6.5元，叶菜类基本上都是翻倍的身价。
档主们告诉记者，这段时间青菜价格居高不下，不仅消费者要掂量着，商贩采购时也不像往日那么豪爽，一些十几块钱进货价的菜，一次只敢拿三五斤，而且大家的利润也都控制在五毛至一块钱左右，再贵就没人买了。
青菜贵过猪肉价不再是一句玩笑话。记者在梅城江南的一家超市内看到，这周搞促销的新鲜猪肉价格有4.98元，有8.98元，海鲈鱼16.8元，贝壳类海产品从6元多到9元多，而蔬菜的价格也和这些肉价“旗鼓相当”，有些配菜的价格甚至远超猪肉价格，像香菜的价格，上个月才9元多，如今身价已经涨到了每斤23.98元。
为啥会出现这样的情况呢？
该超市负责人告诉记者，进入10月份以后，蔬菜处于“青 不接”阶段，夏季蔬菜基本结束，秋冬蔬菜少量上市，加上今年降温快，雨水多，北方主要产区蔬菜生长缓慢，部分地区蔬菜被雨水淹后减产，市场供应量减少，造成菜价明显上涨。
记者从相关部门了解到今年以来，种子、化肥、农药等价格上涨，拉高蔬菜种植成本，油价持续上涨带动运输费用增加等都是助推菜价的因素之一，不过，随着天气转晴好，蔬菜运输恢复正常以后，菜价将有所回落，但仍可能会高于往年正常价格，目前来看“菜篮子”产品生产供给还是可以保稳和足的。
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