文
农财宝典-加州鲈通记者莫景文
最近，广东江门、肇庆等地反季节加州鲈开始陆续上市，塘头价格一般卖15-16元/斤。
受疫情影响，最近珠三角多地水产批发市场对鲈鱼消费需求明显减少，外省鱼车前来拉鱼大幅减少，广东加州鲈在内销外运受阻的情况下，尽管8两上加州鲈存塘量同比大幅下降，其塘头价一周内再回落0.5元/斤，进而影响全国鱼价，多地鱼价比上周回落0.5-2元/斤。
业内人士分析，虽然广东反季节加州鲈已经陆续上市，但其供应量整体偏少。目前全国整体加州鲈存塘量同比较少，端午节将对鲈鱼消费量有一定提升作用。此外，近期全国多地高温暴雨天气较为频繁，给加州鲈出塘带来诸多不便，一部分存塘加州鲈出现了烂身死鱼现象，其建议养殖户一方面加强池塘管理工作，另一方面尽量错峰出鱼，降低疫情及不利天气给加州鲈养殖带来损失。
全国七大产区加州鲈塘头价（元/斤）
地区
规格
5月31日
6月7日
佛山
8两上
18.5
18
湖州
大统货
17.5-18
17.5-18
吴江
9两上
20
20
武汉
8两上
20
19.5
华容
8两上
20
19.5
成都
9两上
24
24
南宁
1斤上
20
18-19
行情时有波动，价格仅供参考
—广东佛山—8两上鲈鱼报18元/斤，价格一周内继续下滑0.5元/斤。受疫情影响，珠三角一部分地区餐饮禁止堂食，水产批发市场对鲈鱼需求明显减少，加上外省鱼车进入广东拉鱼量减少，加州鲈塘头流通速度放缓。因当前鱼价回落，加上最近高温天气出鱼损耗大，养户出鱼积极性一般。—江苏吴江—8两上加州鲈报价19元/斤左右，9两上报20元/斤，两者价格一周内基本持稳。受疫情影响，广东发往外省的加州鲈数量出现较大幅度的下跌，广东一部分流通商北上吴江拉鱼供应北京市场增多，而华东市场因鱼价高位运行终端消费市场需求减少，一部分流通商收鱼量有所减少，一部分养户看涨端午前后鱼价而继续惜售。—浙江湖州—菱湖8两上标鱼占8成左右的加州鲈统货报17.5-18元/斤，8两上标鱼占6成的加州鲈统货出16元/斤，两者一周内继续持稳。目前菱湖存塘加州鲈已经不多，湖州流通商继续到吴江拉统货满足市场需求。—四川成都—9两上鲈鱼报24元/斤，一周内鱼价继续企稳。广东加州鲈进入四川数量明显减少，一部分养户看好端午节鱼价继续惜售。为满足市场需求，一部分四川流通商选择到湖北、湖南等地拉鱼。—湖南华容—8两上鲈鱼报19.5元/斤左右，9两上报20元/斤，本地市场对鲈鱼需求较少，两者价格一周回落0.5元/斤。当前鱼价达到养户预期，最近养户出鱼积极性较高，吸引四川、贵州等地鱼车到华容拉鱼较多。—湖北武汉—8两上报19.5元/斤，价格一周回落0.5元/斤。湖北本地批发市场对鲈鱼消费有所减少，目前养户出鱼积极性较高，四川、陕西一部分鱼车前来拉鱼较多，一小部分养殖户继续惜售等价。—广西南宁—1斤上鲈鱼报18-19元/斤，价格一周内回落1-2元/斤。因前段时间当地雨水天气偏多，一部分存塘加州鲈出现烂身死鱼，最近本地市场对鲈鱼消费减少，预计短期内鱼价上涨乏力。“肝血通宝”鼎力协助中国加州鲈产业健康良好发展相关链接：涨超24元/斤！大鱼存塘告急，这条鱼或涨破历史高价！
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作者：农财宝典-加州鲈通记者莫景文
本期编辑：蔡丹燕（