鲈鱼，是一种常见的淡水鱼类，其肉质鲜嫩，营养丰富，深受人们喜爱。而海天酱油，则是中国家庭常备的调味品，其浓郁的酱香味能为菜肴增添独特的风味。今天，我们来制作一道美味的海天酱油蒸鲈鱼，让鲜美的鲈鱼与香浓的海天酱油完美结合，令人食指大动。
首先，我们需要准备好新鲜的鲈鱼，确保其清洁干净，去除内脏并洗净。然后，在鱼身两面划几刀，以利于蒸熟时入味。接下来，将姜片和葱段铺在蒸锅底部，再将处理好的鲈鱼摆放在上面。将料酒均匀撒在鱼身两面，然后将海天酱油均匀地淋在鱼身上，确保每个部位都有酱油覆盖。撒上适量的白胡椒粉，增添香味。最后，将蒸锅盖好，大火蒸8-10分钟，至鱼肉变白即可。
海天酱油蒸鲈鱼简单易做，却鲜美可口。鲈鱼的鲜嫩与海天酱油的香浓完美结合，每一口都散发着诱人的鲜香。而且，鱼肉中富含丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸，对人体健康有着很好的补益作用。因此，这道菜不仅味道美味，而且营养丰富，适合全家人一起品尝。
海天酱油蒸鲈鱼，是一道家常菜谱中的经典之作，其简单的制作步骤和美味的口感让它成为家庭聚餐的不二选择。不妨在下次的晚餐中，尝试制作这道美味佳肴，为家人带来一份美味的惊喜吧！