国内“最著名”的4大蒸菜，看到图片就流口水，全吃过的是大佬！中国美食的烹饪方法有很多种，蒸、炸、炖、煮等等，不过蒸可以说是最复杂并且口味最好的一种吃法了，因为蒸的时间比较长很多口味都能融入进去。小全也是最爱吃蒸的美食，色香味俱全，有时候看到或者闻到味道都要流口水的。接下来小全给大家整理几种最著名的蒸肉，全都吃过的才是大佬。四喜丸子：四喜丸子是很多喜宴上的必备菜，四喜代表的是人生四大喜事，福、禄、寿、喜，四喜丸子选择肥瘦相间的肉制品做成的，揉成肉团之后再一点点的蒸熟蒸透，一直浸泡在汤汁中的四喜丸子出国之后不仅颜值高，而且口味好，闻到味道都要流口水了吧。蛤蜊蒸蛋：蛤蜊蒸蛋在很多沿海地区是一道家常菜，很多家庭妇女们都会做的，用鸡蛋的鲜嫩搭配蛤蜊肉，两者点缀在一起，看上去十分漂亮，吃起来鲜嫩美味。很多人吃过这道美食之后就会彻底爱上蛤蜊的，可是小全是大陆地区的，平时也就只能吃得起蒸鸡蛋了。清蒸鲈鱼：清蒸鲈鱼是很多人爱吃的一种肉食品，鲈鱼刺很少，吃起来十分美味，很多家乡给孩子吃的时候都会首选鲈鱼。加上鲈鱼里边的汤汁十分可口，吃鱼的时候沾上一点鲈鱼的汤汁色香味俱全。并且鱼本身的营养价值就比较高，喜欢吃鱼的朋友一定不能错过这个清蒸鲈鱼。梅菜扣肉：梅菜扣肉其实叫梅菜蒸扣肉，为了方便就直接叫梅菜扣肉了，全程最主要的工序就是蒸，本来很油腻的肥肉，蒸熟之后搭配上梅菜，让你吃出一种肥而不腻的感觉。现在很多饭店都能买到这道菜，老人和孩子都能吃。
