湖州历来盛产鲜鱼，唐代诗人张志和在湖州的西塞山下写下名句“西塞山前白鹭飞，桃花流水鳜鱼肥”。湖州人对吃鱼有自己的讲究，更是传下了吃鱼经验“春吃鱼头夏吃尾，秋吃背脊冬肚皮”。
湖州人懂养鱼，湖州市南浔区菱湖镇更是被誉为中国淡水渔都，她的桑基鱼塘是全世界保留 最完整的生态养鱼模式，更是全国三大淡水商品鱼生产基地之一和全国淡水水产品鱼苗繁殖中心。
缘于湖州人对鱼这份热爱，也为大家更了解湖州的鱼文化，品鉴湖州的美味鱼，由湖州市地校合作办、市农业农村局主办的
创心汇第七期活动（桃花流水鳜鱼肥）即将在菱湖渔都举办。想了解更多湖州的鱼文化？
想看看 的渔业科技成果有哪些？
想品鉴湖州特色的鱼类美食？
10月21日（星期四）
下午2:00
南太湖号直播间
等你来“渔”见！
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