7月1日,钱塘江为期4个月的禁渔期结束,杭州九堡街道杨公村江边的码头,深夜就开始热闹起来,渔民们迫不及待,收获夏天第一网江鲜。
6月30号夜里,杭州上城区最后的钱塘江渔民,汇集到九堡街道杨公村江边码头,奔向自家的渔船。0点一到,大家纷纷开启发动机,也开启了7月的勤劳致富路。
渔民
潮水什么时候到,我们等一个小时左右下网,再等两个小时,回家。
夜潮退去,上游来水和下游潮水抵冲之际,就是捕鱼的最佳时机。经过一夜的劳作,早上7点不到,第一网江鲜被抬上岸,刀鱼、白条、鲻鱼、胖头鱼,江堤上成了渔获展示大舞台。
渔民
今年第一网比去年少一点,原因可能是去年第一网是小潮汛,今年是大潮汛。
市民
鱼很大,等下去买几条。
江堤上面看完热闹,更多的市民要去市场,品尝鲜美江鲜味道。杭州九堡杨公村菜场专门设立了渔民自产自销区,鲜美江鲜源源不断运进来,好鱼瞬间被秒杀。
市民
大家一早就来等着的,今天刚捞上来的,比较新鲜,特别好。
经营户
大的三两重的刀鱼元一斤,小的十几元也有,二十几元也有。
据了解,接下来的2个月,是钱塘江江鲜最为肥美的时节,从几块钱一斤胖头鱼到几百块一斤刀鱼,品种繁多,丰俭由人,喜爱江鲜的市民朋友们,可以多来逛逛,品尝来自钱塘江的馈赠。
杭城哪里可以买到江鲜?
别着急,小编把攻略奉上
可能有些信息会有调整
也欢迎大家告诉我们
●上城区推荐大家去杨公农贸市场,也就是今天记者去的地方,这里是江北最大最集中直销江鲜的点,有着“城中第一江鲜市场”的美誉。
●西湖区渔船有两个停泊点,一个在钱江五桥西侧的东江嘴,另一个在周浦水文站旁,另外,九溪农贸市场也有江鲜直销摊位。
因为渔船走水路到江对岸的萧山闻堰(原客运码头)最近,多年来,东江嘴渔民一直在闻堰卖江鲜。
●滨江区渔船停泊点有两个,一个是三桥东面的汽渡码头(原),一个是六和塔对岸的新生码头(原)。
●萧山区除了闻堰(原客运码头)外,还有四个渔船停泊点:钱塘江浦阳江交汇处、钱江五桥东面的山后村停泊点;下沙大桥东侧的顺坝;萧山观潮城西侧的美女坝;钱江世纪城奥体中心前的七甲船闸旁边。
●钱塘区江北岸有渔船,江鲜在七格渔船集泊点上岸后,在月雅城小区内的头格农贸市场集中销售。另外,江南岸还有渔船,停泊点是江东大桥东侧水文站旁。
钱塘江什么鱼最鲜美?
记者了解了一下,所处流域不同,各地渔民捕到鱼的品种有较大差异。
钱塘江杭州段下游的上城、萧山、钱塘区来说,这一带渔民捕到较多的是鲻鱼、鲈鱼、鳗鱼、大闸蟹等洄游性的经济水产;
西湖区和富阳、桐庐、建德、淳安能捕到鳊鱼、竹鱼、花滑等淡水型鱼类,洄游性鱼类相对少一些;
一般来说,上游比下游水质更好、水域更开阔,这里的鲢鱼、鳙鱼会更美味,但下游洄游性水产资源更丰富,味道也不错。
来源:浙江新闻频道(记者胡炜、汪伟)、钱江晚报·小时新闻
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