白癜风治疗 http://www.xftobacco.com/近日教育部回应，普通高中与中职技校比例是5:5，这就意味着有一半的初中生无缘高中，如果孩子中考考不好，就很难进入到一所普通高中，进不了普通高中，那么大学的门基本上被关住了。所以家长们都不想让孩子输在起跑线上，对有助于孩子大脑发育的食物特别关心，总是担心孩子营养不够，想给孩子补点什么。据《中国居民膳食指南》介绍，脑黄金DHA，对智力和视力发育很重要，建议孩子每周至少吃两次含DHA的鱼，促进孩子大脑发育。吃什么鱼？当然海鱼DHA含量高，但美中不足的是海鱼价格贵还难买，并且家长们还担心近海中的鱼类容易受重金属污染，汞含量很高，常吃会影响孩子大脑发育。如果选淡水鱼的话，首推鲈鱼，这是淡水鱼中含DHA比较高的品种。今天我就用淡水鲈鱼，教妈妈们几种常用做法。清蒸鲈鱼1、将鱼洗净，鱼肚里塞上葱段和姜片，用盐、柠檬汁和料酒腌制5分钟。2、用蒸渔鼓油和蚝油搅成汁，和鱼一起蒸10分钟。3、将油烧热后淋至蒸好的鲈鱼表面即可。鲈鱼豆腐1、去掉鲈鱼大骨，中间刺骨，将鱼片切成小片。2、鲈鱼肉盖上柠檬去腥10分钟，如果家中没有柠檬片也可以用姜片代替。3、将鱼肉、蒸熟的南瓜，中筋面粉，打入鸡蛋搅拌成泥。4、装入盘子，放入蒸锅，大火蒸20分钟即可食用。鲈鱼汤1、将砂锅旺火烧热，倒入猪油烧八成热，下入葱段、姜片爆香。2、放入鲈鱼，倒入料酒，加盖焖烧25分钟。3、除去葱段、姜片、淋入香芝麻油，撒上香菜即可。这三种鲈鱼的烹制，营养不流失，原汁原味地，对孩子有着不错的补脑作用。但也有些家长，天天给孩子吃鱼，顿顿吃鱼这也是不对的。鱼营养丰富，但如果吃的太多，对孩子也是负担，建议家长每周给孩子吃两三次就可以了。
