冬天要多吃这鱼，肉质鲜美还不贵，孩子常吃胃口好，个头蹭蹭长鱼肉是我们大家都爱吃的一样食材，味道鲜美还有营养，是一道老少皆宜的美食，鱼肉含有丰富的蛋白质，脂肪还低，很适合想要减肥的人食用！在这寒冷的冬天，我们可以多吃一点鲈鱼，鲈鱼刺少，肉质细嫩，爽滑，鲜味突出，还含有维生素A，B族维生素，钙，镁，锌，硒等营养元素，有补肝肾、益脾胃、化痰止咳的功效，冬天要多吃这鱼，肉质鲜美还不贵，孩子常吃胃口好，个头蹭蹭长！鲈鱼无论是清蒸还是红烧，吃着都是特别的鲜美，今天就给大家分享一个泰式柠檬烤鱼的制作方法，酸辣清香，鱼肉细腻，让人白吃不厌！泰式柠檬烤鱼首先我们要来制作酱汁，先把柠檬切出几片，再把剩余的柠檬炸成汁，在往柠檬汁里放入葱花，姜末，蒜末，搅拌均匀。锅中烧油放入葱花，姜末，蒜末，煸炒出香味，在放入生抽，蚝油，食盐，白糖翻炒一番后盛出倒入刚调好的柠檬汁里，还要放一点的小米椒。鲈鱼清理干净，开水入锅煮两分钟左右，水里还要放入姜片，煮好后捞出。准备一张锡纸，四周周围围起来，把处理好的鲈鱼放进去，再将制作好的酱汁到进去，鱼肚里也要刷到，这样吃起来会更加的鲜美，上面在铺上柠檬片，小番茄即可。烤箱度预热后，用度烘烤半个小时，最后在撒上香菜叶，葱花，这样我们的泰式柠檬烤鱼就做好了，酸辣可口，吃起来特别的开胃，有喜欢的小伙伴就试试吧！（免责声明：图片源于网络，如有侵权请联系删除）
