7月进入中下旬，近期，国内农产品市场，多种农产品价格出现逆势上扬的表现！其中，生猪市场，猪价淡季却开启涨价潮，生猪价格出现非理性上涨的表现，但是，受市场调控因素影响，猪价近期飘忽不定，涨跌不断进行调整，而随着此前4天，猪价持续走低，市场抵触降价的呼声反弹，叠加，雨季加剧市场生猪购销，猪价“涨势集结”！而在鸡蛋市场，7月份，蛋价“易涨难跌”的基本面依然较强，由于产能回落需求反弹，蛋价“涨翻天”，低价蛋源补涨较为明显，而在鱼虾市场，近期，受存塘减少以及消费回暖，国内鱼虾价格飙升，鲫鱼、鲈鱼、生鱼、桂花鱼，上涨较为突出，罗氏沼虾以及斑节对虾价格也出现上扬的表现！具体分析如下：
一、生猪价格“涨势集结”！
7月19日猪价“由跌入涨”，全国外三元标猪出栏均价上涨0.15元，屠企报价涨至22.54元/公斤，猪价逆势走强，国内市场，猪价涨势“集结”，南北大部地区，猪价逆势上扬，但是，市场上涨幅度有限，屠企报价涨幅普遍徘徊在0.1~0.5元/公斤！
从分区报价来看，7月19日，全国低价地区，黑吉辽、内蒙以及云南地区，猪价不及22元/公斤，黑龙江涨至21.8元/公斤，云南涨至21.3元/公斤！而在华北、华东、西南、华中地区，屠企报价普遍横盘22~23元/公斤，仅有京津两地、浙江、上海以及福建地区，猪价涨至23.3~23.5元/公斤，在广东地区，猪价横盘25.1元/公斤，市场延续了稳中偏强的趋势，大部行情横盘“11元/斤时代”！
目前，猪价博弈凸显，利好因素，一方面，生猪价格持续下行后，散户猪场出栏情绪转差，扛价情绪增强，生猪供给减量，规模猪企进入7月中下旬后，猪源供给逐步减量，出栏计划逐步完成，市场适重猪源流通困难！另一方面，受雨季到来影响，多地生猪购销节奏不畅，屠宰场采购不顺，批发市场白条猪上货减少，这也利于猪价的反弹！
而对于猪价利空因素，个人认为，一方面，消费支撑不足，消费淡季生鲜猪肉走货不畅，而猪肉涨价终端市场跟进不畅，进一步掣肘了消费积极性；另一方面，储备猪肉放储，猪价下行压力加大，而伏天到来猪场压栏风险加剧，出栏情绪转浓，市场仍有逢高出栏的预期！
二、蛋价“涨翻天”！
近期，国内多地“口罩问题”有所反复，终端市场有保供要求，市场鸡蛋补货现象增多，而消费市场受猪肉涨价支撑，鸡蛋替代消费增加，叠加，养殖端淘汰鸡增多，产能下滑，进入伏天后产蛋鸡陆续进入“歇伏期”，部分老鸡产蛋率下滑近20~30%，鸡蛋产能减弱，而南方地区逐步走出梅雨天气，消费市场也逐步回暖，国内蛋价“涨翻天”，市场呈现震荡偏强的表现！
在笔者的家乡，最近两天，本地农村市场，褐壳鸡蛋零售价格达到了4.8~4.9元/斤，蛋价即将涨入“5元时代”，而在国内产销市场，北京批发市场鸡蛋到货价上涨至4.4~4.5元/斤。广东市场普遍上涨0.04~0.07元，蛋价稳中偏强，广州市场褐壳鸡蛋到货均价4.75元/斤！
而在产区市场，河北地区，低价蛋源补涨明显，馆陶粉蛋价格上涨0.2元，涨至4.58元/斤，沧州褐壳鸡蛋涨至4.6元/斤。在山东市场蛋价普遍上涨0.1~0.15元，青岛以及潍坊地区，养殖场鸡蛋走货价逐步涨至4.9元/斤，河南地区，蛋价普遍涨至4.7~4.9元/斤！
个人认为，虽然，蛋价有趋势上涨的基础，但是，现阶段下消费支撑有限，而伏天到来后，高温潮湿的环境，鸡蛋变质的风险依然较高，蛋价短暂冲高后，贸易商谨慎情绪转浓，蛋价或将震荡走低！
三、鱼虾价格飙升！
在国内水产养殖业，近期，多种鱼价以及虾价出现明显上涨的表现，其中，鲫鱼方面，现阶段国内鲫鱼塘口均价涨至9元/斤，环比上涨10.4%。鲫鱼价格大涨，根源在于部分鱼塘出现出血病，成鱼供给不足，市场流通减量，加剧了鲫鱼行情的上涨！
在两广以及湖北地区，近期本地桂花鱼价格大幅上扬，广东三成中桂价格涨至44元/斤，价格普遍上涨2.5~3.5元/斤，广西标准桂鱼价格涨至43元/斤！而对于加州鲈鱼来说，广东、浙江、四川、湖南、贵州等地，加州鲈鱼价格分别上涨0.5~1元/斤，而在四川成都地区，价格涨至19.5~20元/斤！
对于罗氏沼虾以及斑节对虾，近期，广东地区罗氏沼虾价格大幅上涨，受市场供给减量，养殖场塘口存塘偏少，虾价大幅上涨，广州3钱1两5罗氏沼虾价格涨至42元/斤，价格上涨5元/斤，珠海市场普遍涨至43~45元/斤！而对于斑节对虾，广东、福建等地，30尾/斤在27~28元/斤，广州湛江20尾/斤，价格达到34~35元/斤左右！
如今，进入3季度，随着国内生猪价格的上扬，猪肉价格的表现，市场消费替代情绪转浓，近期，鸡蛋以及鱼虾价格出现上涨的表现，随着消费市场的回升，养殖户的春天也将到来了！
7月19日猪价“涨势集结”，蛋价“涨翻天”，鱼虾价格飙升！咋了！对此，大家是如何看待的呢？以上为笔者个人观点，图片来自网络！