<**丁桂鱼的刺比鲈鱼稍多一些，但两者都属于刺较少的鱼类**。丁桂鱼的刺主要为主干大刺，没有肌间刺，所以相对来说刺并不多。其肉质鲜嫩，味道鲜美，且含有丰富的营养成分，非常适合老人、小孩以及怕麻烦的人群食用。而鲈鱼则只有一根主刺，在前腮盖骨的后缘有细锯齿，后角下缘有3个大刺，后鳃盖骨后端具1个刺，除此之外几乎没有什么小刺。鲈鱼的鱼肉细腻紧致，吃起来味道鲜美，同样是一种老少皆宜的鱼类。**综上所述，虽然丁桂鱼和鲈鱼都含有一定的刺，但相比之下，鲈鱼的刺更少一些**。不过，无论是选择丁桂鱼还是鲈鱼，在食用时都需要注意将鱼刺处理干净，以免发生卡刺等意外情况。同时，根据个人口味和喜好，可以选择适合自己的鱼类进行烹饪和食用。
