都说婆媳关系都非常微妙,两个人虽然生活在一起,但是不管是生活习惯还是性格都有差异,经过一段时间的相处就会出现摩擦,而我自小有个关系特别好的闺蜜,虽然结婚有一段时间了,但一直没来过我家,于是上周末特意邀请她来家里做客,中午我还亲自做了一桌菜招待,大家看看我的厨艺,觉得怎么样?
糖醋鲈鱼,这条鱼是我一大早从菜场买回来的,最近正值海鲜上市的时候,这些鱼虾都很便宜,而老板更是向我打包票说这些鲈鱼是他半夜刚从码头运回来的,因此我挑了一条最大的,做了这道拿手的糖醋鲈鱼,鱼肉紧实粘牙,搭配上盘子里的酱汁,味道特别鲜美。
可乐鸡翅,这是我最拿手的一道菜,小时候闺蜜来家里玩,我们也会学着大人的样子下厨,老妈总会买上一些鸡翅和一瓶可乐,站在边上耐心指导我们,虽说每次做出来的鸡翅卖相不怎么好,但是却是记忆里印象最深刻的味道,因此当天我又做了这道可乐鸡翅,撒上白芝麻的鸡翅裹着甘甜的酱汁,用嘴轻轻一吸就脱骨了,吃着特别方便。
糖醋里脊,虽然最近猪肉价格普遍偏高,但是我还是忍不住买了一小块里脊肉,切成长条后裹上面粉,放入锅中炸至金 就可以了,出锅后再倒入做可乐鸡翅剩下来的汤汁中翻炒一下,出锅后里脊肉外酥里嫩,用嘴咬开后,里面的猪肉纹理清晰可见,特别下饭。
大虾炒蒜苗,这些大虾也是我从菜场买回来的,带回家的时候还是活蹦乱跳的,我将它们一个个处理干净后,和蒜苗一起翻炒一下,紧实弹牙的虾肉搭配上爽口蒜苗一起,吃着特别过瘾。
炸虫子,这是闺蜜前段时间从老家带回来的,我特意让她给我留了一些,这些都是老家的特产,富含蛋白质,经过油炸后外酥里嫩,在嘴里嚼着特别香,婆婆他们从来没吃过,我就想着做给他们尝尝鲜。
另外我还做了其他几道菜,满满一大桌,然而等婆婆上桌后看到那盘炸虫子,脸色瞬间就变了,一脸难以置信地问我,这些虫子真的能吃吗?我笑着点了点头,还夹了一只送到嘴里,并夹了一只想送到她碗里,她却较忙制止,说她接受不了。我也没有勉强她,就跟着闺蜜一起自顾自吃了起来。各位小伙伴,你们说我和婆婆之间是不是有代沟呢?这么好吃的炸虫子,她都不吃。