相比青岛那寒风刺骨的冬天，我更喜欢暖洋洋的春季。街头各种怒放的花朵，显得一片勃勃生机的样子，给人一种“向上”的动力。在青岛早市上，连日来的气温回升，本地海鲜食材也渐渐丰富起来，半人长的大鲅鱼、活蹦乱跳的蛎虾、还有反季节的带黄的蟹子，让人看着应接不暇，购买的欲望非常的强烈。
开春后，市面上养殖的南美对虾数量不多，而且价格不菲，一般鲜活的大虾要卖到4-~50块钱一斤。很多人听到价格就望而却步，但本地小海的蛎虾，成了人们打牙祭的好口福，整筐来蛎虾，被摊主分类后，最贵的卖到35块钱一斤，而一些个头较小的则需要10多块钱就能买到一斤。做法只需用水煮虾即可，就连不懂厨艺的小姨子都可以下厨做上一道“海鲜大餐”。
海鲜虽然鲜美，但最近对面的岛国日本发布的消息称：要不福岛核电站事故处理废水排入大海。这个消息不禁让人大吃一惊，都知道这样粗暴野蛮的处理方式，对大海里海洋生物可是有不可逆转的影响，很多人都在担心以后捕捞到的海鲜食用后影响到身体健康，日本可是海产品消费大国，很多人都表示岛国也是发达国家，对废水的出来不应该直接排放到大海中央，投入更多精力，研究出有效办法，呵护人们耐以生存的地球家园。
图为：青岛早市上，待售的养殖南美对虾，售价40多块钱一斤。由于进价贵，摊主拿货比较慎重，一旦死了就不值钱了，所以现在市面上售卖较多的还是冷冻大虾。
、图为：进口来超大笔管鱼，售价16块钱一斤。相比本地小海捕捞的笔管，它就是块头大，但一旦炒在锅里，立马块头缩小一半还多，一般作为配菜使用。
、大鲈鱼10块钱一斤，听到这价格我大吃一惊，真的有这么便宜吗？老板笑呵呵告诉我：“没见过世面”。鲈鱼有养殖的也有野生的，但目前市面上大多数都是养殖的，婚宴酒店里用的比较多，野生的鲈鱼一般是身体细长，肚子没有较厚的脂肪，养殖的，比较身子粗，尾巴也短，因为它游动少，脂肪厚实。
、最近一段时间，海里的皮皮虾多了起来，价格比以前便宜了不少，一般45~50块钱一斤，就能买到质量很好的虾虎了！由于价格贵，美女购买时，总想自已挑些母的虾虎，但老板不愿意这样卖“你把肥的都挑走了，那瘦的我卖谁去啊！”。
春日里，早市上的小海鲜繁多，各种不同规格的鲍鱼，售价从5块钱一只到三四十块钱一只不等。