鳜鱼凶猛,再涨25元斤鲈鱼 骨弱势稳

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这几天,部分饲料厂宣布特种鱼饲料价格上涨,这对于目前几个特种鱼品种的压力就更大了。近期的鱼价除了鳜鱼在持续上涨,加州鲈涨了一点也涨不动了,黑鱼鮰鱼持续掉价, 颡鱼弱势稳定、局部微跌。单从鱼价来看,特种鱼的日子也不好过。即便是鳜鱼,很多养殖户也把目光转移到到了饲料鳜身上,但饲料鳜苗非常短缺,而且很多特种鱼养殖户不赚钱了,看到饲料鳜火热,想搞又不敢搞,下定决心搞的又不一定搞得到苗。另外这么多人看中了饲料鳜,太火热也不一定是好事情,养殖户不能盲目追这种太火的品种。

--------鳜鱼--------

最近各地鳜鱼价格继续有不同程度的上涨,主要是存塘量慢慢消耗了,广东价格连续上涨,其他产区存量也不大,再加上广东涨价的带动,这阵子全国鳜鱼价格都在上涨。预计后期鳜鱼缺货的情况还会持续存在,价格继续上涨的概率的很大。今天广东标鱼46.5元/斤,江苏安徽标鱼43元/斤左右,湖北湖南江西等地标鱼大概是41元/斤左右。价格受规格卖相等因素影响较大,仅供参考。

近期广东已经陆续有饲料鳜苗开始供应市场了,水产养殖网了解到,目前饲料鳜苗的价格大概是7元/尾,比去年大概贵了2块多。除了广东省内养殖户需求量很大,安徽等地养殖户需求量也比较大。苗价很高,放苗成活率就很关键了,如果成活率达不到七八成的话,仅仅是苗的成本就很高了,再加上饲料等其他成本,今年饲料鳜的养殖成本应该会在20元/斤以上。--------加州鲈--------之前一阵子不同区域的鲈鱼价格先后有一些上涨,不过这几天鲈鱼没有再次上涨,局部区域还略有回落,再加上鲈鱼料涨了元/吨,唉声叹气的养殖户就更多了。湖北等地流通商告诉水产养殖网,目前价格勉强稳定,但市场走鱼速度偏慢,“市场还是缺大鱼,价格涨不上去,有好鱼的养殖户也会惜售,可能后期鱼价还能涨一些”。今天广东佛山8两起鲈鱼收购价是11.5元/斤,四川成都9两起16元/斤,湖北9两起12.5-13元/斤,湖南华容8两起12.5元/斤,河南郑州9两起13元/斤,江苏吴江9两起11-11.5元/斤,浙江湖州统货8.5-9元/斤左右。价格受规格卖相等因素影响较大,仅供参考。今年鲈鱼利润比往年差很多,而且比较难卖,导致鱼苗价格也很低,以60口鲈鱼苗为例,价格尽管低到3到5毛钱不等,还是非常难卖。--------黑鱼--------最近的黑鱼市场更乱了,市场价格卖不上去,塘口价格又被压下来了,目前养殖户亏本还是很普遍的。而且随着时间的推移,能上市的黑鱼数量会越来越多,所以尽管很多养殖户眼巴巴地等着涨价,但感觉这么拖下去,后期的价格越危险。另一方面,存塘的量多了,温度升高带来的发病风险增加,高温天卖鱼损耗大,收购商对质量的要求更高,后面日子估计会更难过。

从鱼价上面来看,广东佛山地区2斤以上5斤头的上车价最高7.7元/斤,新鱼老鱼差不多都是一个价,而且新鱼体质条形相对好一些。1-2斤中鱼进工厂的大概是6-6.2元/斤,走市场的上车价大概是6.4-6.4元/斤,大鱼中鱼的差距继续缩小,预计随着时间的推移,大鱼中鱼的差距还会进一步缩小。浙江湖州地区黑鱼情况还是不太好,3斤以上占3成的本地黑鱼价格维持在8元/斤左右。

-------- 颡鱼--------今年 颡鱼的日子一直不好过,发病多、鱼价低,而之前养殖户的成本却不低,导致利润空间越来越小,不少人连保本都很难了。这是 颡鱼好久没有遇到的情况,因为 颡鱼一直以效益相对稳定而获得了很多养殖户的青睐,但今年不少养殖户都纷纷弃养,鱼苗非常难卖,水花更难卖。 颡鱼彻底进入了低谷期。

目前几个主产区 颡鱼价格总体稳定,不过市场卖鱼比较难,温度已经升高的地方,收购商只抓能走长途市场的杂交 颡鱼。今天广东佛山4两头收购价是9.8元/斤,5两头10.8元/斤;湖南常德6寸起10.5元/斤;四川眉山5寸起10元/斤;广西6寸起10元/斤,7寸起11元/斤;浙江湖州4两头10.8元/斤;湖北枝江6.5寸11-11.5元/斤,6寸筛10.5-11元/斤,5.5寸筛10-10.5元/斤。价格受规格卖相等因素影响较大,仅供参考。

--------鮰鱼--------

这两周鮰鱼价格感觉降价的势头刹不住了,尤其是广东珠三角地区价格连续下滑,其他产区也先后有不同程度的下滑。一方面是市场需求量减少了,标鱼和超大鱼的销量都减少了,另一方面加工厂需求量也在减少,进厂价格下跌、进厂数量减少,而且和加工厂交易压款的周期延长了,送鱼进厂的资金压力大了。

成鱼价格低迷、走鱼速度放缓,同样也导致广东湖北等地鮰鱼苗积压,尤其是小规格鮰鱼苗难卖,之前放大苗的养殖户,能放苗的基本放差不多了。今天广东地区标鱼降到了7.8元/斤左右,超大鱼暴跌到6元/斤;湖北2斤起8.7元/斤;江苏2.2斤起10.5元/斤,3.2斤9元/斤;河南郑州2斤起10元/斤。价格受规格卖相等因素影响较大,仅供参考。


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