北京白癜风医院哪家最好 http://baidianfeng.39.net/眼看着新年就要来了，是应该准备准备年夜饭了。前几天先生就说今年年夜饭要在家吃。疫情只是阻碍我不外出就餐的原因，对他是没什么影响的。因为在他心里家里的厨房如果没有烟火气就没有了家的样子。我不擅长跳“锅边舞”，尤其是如此盛大的“锅边舞”。我父母、弟弟的三口之家和我们共8人的饭食，以我的“蜗牛速度”肯定是要难为他们胃的。我只有勉力接下采买食材的活。好在爸爸知道我要去采买食材，一大早就陪我去菜市场，说是怕我一个人拿不下。买回来了，丫头也帮忙把东西拎进家门。先生问我做些啥菜？我随口一句“家常菜”。和家人在家里吃家常菜，很契合年夜饭的大团圆主题啊。干锅耗儿鱼是昨儿晚上过了油的。老母鸡菌汤，也是昨儿晚上就开锅炖了的。粉蒸肉和排骨，是昨儿晚上就拌好调料的，今儿上锅蒸就行。父母爱吃粉蒸肉，丫头爱吃粉蒸排骨。清蒸鲈鱼寓意连年有余，先生是先抹了料腌制了再上锅蒸的。胡萝卜烧牛肉、凉拌鸡片、毛血旺、腊香肠和豆腐干、炒蘑菇，本来还准备了两个素菜都没来得及炒。因为大家都要等主厨入座一起吃才会心安啊。家常年夜饭主厨入座开席了。大家先是一人一碗老母鸡菌汤。碗面上浮着浅黄的油花，菌香和鸡肉香扑鼻而来，闻香一饮而尽。见大家喝的畅快，主厨甚是得意。说是老友专门带给他的货真价实的土鸡，他又花了多少时间小火慢炖而成的“爱心鸡汤”。席间大家对菜品也是不吝赞词，什么味道可口啊，什么搭配合适啊，还问这问那。弟媳问香肠和豆腐干，先生说香肠是她姐姐自己做的，豆腐干是他老家的人送的。如果喜欢，回家的时候就带点回去。顺便说下，此次年夜饭的餐具是我存了几年的珍藏版啊。饭后，大家又继续围在一起。只不过前面是围餐桌而坐，后来是围茶几而坐。吃了家常饭后又说家常话，这就是天伦之乐吧，欢声笑语里祝大家新年快乐，吉祥安康！
