脆嫩的酒鬼鸭胗一出锅就惊艳到我了，巨好吃！香辣脆爽，口感劲道，越嚼越香，一口一块嘎嘎的香，好吃到哭！香辣过瘾，鲜香美味，好吃又下饭！
食材：鸭胗、姜蒜
做法：
1、鸭胗洗净切片，加蒜姜、两勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油、一勺料酒，少许盐和黑胡椒，抓匀腌制0分钟；
2、油温七成热下锅中下火慢炸5分钟，继续油温升高大火复炸2分钟左右；
、出锅前撒上烧烤料、辣椒粉、孜然粉即可开吃啦！
2.蒸鲈鱼片肉质又嫩又滑，营养高蛋白，好吃还不腥大人小孩都爱吃!！比一整条蒸更入味赶快试试吧！
食材:鲈鱼、葱花
.西葫芦鸡蛋饼低卡的早餐西葫芦鸡蛋饼真的泰香了，
巨好吃！外焦里嫩，软嫩多汁，蘸点番茄酱味道嘎嘎的香，真没想到西葫芦搭配鸡蛋这么香，营养丰富，好吃又饱腹，建议减脂的女孩们把早餐或晚餐都换成这个！
食材：西葫芦鸡蛋
做法：
1、西葫芦切丝，加点盐腌制8分钟，挤干水分
2、加2个鸡蛋适量的黑胡椒和鸡精，搅拌均匀，少油小火慢煎，煎至两面金黄即可
4.麻辣黑鱼片香辣酥脆的麻辣鱼片，我自己炫了一盘哇鱼片香辣可口！
又香又脆！大人小孩都爱吃配米饭泰绝了喜欢吃鱼的姐妹快去试试吧
食材：黑鱼片、干辣椒、蒜末、葱段
做法：
1、鱼片洗干净，加葱姜，少许黑胡椒，一勺生抽，料酒，淀粉腌制0分钟油热下锅炸至金黄，
2、蒜片，干辣椒，花椒爆香，倒入鱼片一勺生抽，适量盐糖，加入葱段，快速翻炒即可出锅。
5.红烧鸡翅口蘑第一次见鸡翅和口蘑一起吃呀！！
别说，真的嘎香！！鸡翅焦香入味，加了口蘑口感会比较鲜！！喜欢吃辣，可以加点小米辣一起炒！！鸡翅也可以提前一晚腌制会比较入味！！
食材:鸡翅10、口蘑6、姜、葱
做法:
1.鸡翅切对半加姜片，加2勺生抽、1勺蚝油、1勺淀粉、半勺老抽、少许盐腌制20分钟
2.油热，鸡翅带皮先下锅，煎至两面金黄
.倒口蘑炒软，加适量盐、黑胡椒碎炒匀4.撒葱花炒匀即可！！
6.鲍鱼排骨一天的好心情全靠这顿美食维持。
砂锅煮的排骨真的是最好的保留了肉的香味和嫩度，怎么会有这种又嫩又不会太软烂的刚刚好的口感呀，真的一定要试试砂锅煮的鲍鱼排骨。
食材：排骨g，鲍鱼6个，腐竹。调料：葱、姜、蒜、小米辣、香叶、八角、桂皮、洋葱、生抽、老抽、料酒、糖、盐。
做法：
1.排骨洗净切块，冷水焯水后放入热油简单翻炒盛出备用。其他食材切好备用。
2.调一个料汁备用：三勺生抽、一勺老抽、一勺料酒、一勺糖、半勺盐。
.砂锅油热放入洋葱、葱白、蒜头、小米辣、香叶、桂皮翻炒2分钟。倒入排骨，铺上腐竹，均匀淋上备好的料汁。4.倒入一大碗水，盖盖子焖煮20分钟，放入鲍鱼，再焖煮十分钟，放入葱段和一点点香油出锅。
#广西特色美食小吃#