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“7两上鲈鱼新鱼,报11.8-12.3元/斤左右;8两上抓起,报12.5-13.5元/斤。”9月28日,据佛山一部分加州鲈养户介绍,随着中秋国庆双节迫近,多省流通商到广东拉鱼增多,养户出鱼积极性较高。
这一消息也得到了佛山某水产公司负责塘头鲈鱼采购的刘经理证实。“最近新鱼大量上市,养户出鱼比较多。”刘经理指出,今天其抓7两上新鱼,炮头1.6-1.7斤,价格12.3元/斤左右;8两上新鱼,鱼头1.6-1.7斤,价格12.5元/斤左右。随着新鱼上市量加大,抓新鱼规格也逐渐加大。
据悉,目前除了加州鲈主产区佛山新鱼大量上市外,外围产区如江门、四会等地8两上新鱼也陆续上市。由于同样是8两上的鲈鱼,佛山鱼价比外省低1-1.5元/斤,加上秋分过后天气逐渐转凉,养户出鱼积极性提高,最近江苏、四川、湖南等地鱼车继续到广东收鱼增多,拉升了佛山鱼价。
业内流通商提醒,过去一周全国鲈鱼塘头价格呈现涨跌交互态势。除了佛山鲈鱼逆市上涨0.3-0.5元/斤外,吴江、湖州、武汉、华容、南宁一周内则回落1-2元/斤。随着国庆黄金周市场对鲈鱼需求量的增加,多地鱼价跌幅有望进一步收窄,建议养户适时出鱼,提高养殖收益。
全国7大产区加州鲈 塘头价(元/斤)
地区
规格
9月21日
9月28日
佛山
7两以上
11.5-12
11.8-12.3
湖州
统货
15
13.5
吴江
统货
15-15.5
13.5
武汉
8两以上
14-14.5
13-13.5
华容
8两以上
14.5
13.5
成都
9两以上
16
16
南宁
8两上
14
13-14
行情时有波动,价格仅供参考
莫景文