周末去闺蜜家聚餐,她说随便吃一点就这样做

不论友情,爱情,或亲情都是需要“经营”的!我有一个闺蜜团,虽说大家不是从小一起长大的发小,都是工作认识后,一起风雨同舟的姐妹,算算日子也过了 个十年了~虽然现在已各寻出路,大部分也都当了妈妈~但我们定期的聚会是少不了的,这周末又在“大妈”家,胡吃海喝了~有个超级会做菜的闺蜜是什么体验?她 是下得厨房的代表!吃过她做的菜,准念念不忘~一起来看看她今天随便煮的一餐家常菜吧

餐前必须先来一碗开胃健脾,增进食欲的上汤百花菜,味道清香鲜美,有一种甘甜的味道,连我家不爱吃青菜的小胡巴,每回煮这个菜他都能自觉的吃好多,可能也是叶子比较嫩的缘故吧

这道清蒸鲈鱼是大妈的招牌之一,对的,只是之一,因为她真的做很多菜都超级好吃!这也是每次我们不愿下馆子,要去她家聚餐的原因。这道菜她是先把与蒸好,大约水滚后放鱼隔水蒸7分钟即可,鱼蒸好后再煮酱汁,一定要放多多的葱花香菜,这样才够香,不吃辣的可忽略小米辣

冬天必不可少的滋补食材非羊肉莫属了~我们都是爱吃羊肉的,所以,天冷聚餐这食材都不能少。很多人觉得羊肉难煮,实际上掌握几个技巧,也是可以在家煮出好吃的干过羊肉的哦~(


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