甭管有钱没钱,中老年要常吃这4道菜,身体强壮气色好,你知道吗?亲爱的好朋友们,大家好,今天又到了,给大家分享美食的时刻了,你们准备好了吗?
现在的中老年人,因为省钱节约,已经成为了习惯,所以在吃上面,非常节省,久而久之容易落下了一身小毛病,所以今天我江一舟,就分享给您,甭管咱们有钱没钱,中老年人一定要多吃这4道菜,这样才会身体强壮,气色好,你还不知道吗?废话不多说,接下来我就把这4道菜,以及它们的详细做法分享给您。
1、 豆煲猪蹄。甭管有钱没钱,中老年人要多吃这4道菜,身体强壮气色好,这 道菜就是, 豆煲猪蹄, 豆的钙含量,能够缓解中老年人的骨质疏松,让身体更强壮,而猪蹄胶原蛋白含量丰富,多吃能让您的皮肤气色变好,这可是一道好菜,接下来把做法分享给你。
豆提前凉水泡发2小时,猪蹄剁成大块,冷水下锅,焯水二分钟捞出来,锅留底油葱姜八角炒香之后,把猪蹄下锅,翻炒两下,然后放两粒冰糖,一勺生抽,一勺老抽,一勺蚝油。
翻炒均匀后,直接加入开水,然后放适量的精盐,鸡精味精,白糖调味,高压锅里压上半小时,出锅后把 豆下锅,再炖十分钟, 大火把汤汁收至粘稠,这道美味的 豆煲猪蹄就做好了,常吃身体强壮气色好,你不知道吗?
2、蒜蓉西兰花。甭管有钱没钱,中老年人要常吃这4道菜,身体强壮气色好,第二道分享给大家的就是,西兰花啦,西兰花不但口感脆嫩,色泽碧绿,特别有食欲,它的营养和维生素含量,非常的丰富,接下来就把这道菜的做法分享给您。
西兰花先不要着急切,先抹上面粉,然后放在水管下仔细的清洗干净,面粉能够吸附虫卵和杂质,这样西兰花吃着不牙碜,然后切好的西兰花,开水烫十秒钟捞出来。
锅留底油,葱蒜末炒香之后,把西兰花下锅,,放少许的生抽,一勺盐,开大火翻炒15秒,就可以出锅装盘了,口感清脆,常吃身体强壮气色好,你不知道吗?
3、清蒸鲈鱼。甭管有钱没钱,中老年人要常吃这4道菜,身体强壮气色好,这第3道就是清蒸鲈鱼了,鲈鱼的肉质细腻不柴,腥味很小,蛋白质和营养含量非常丰富,所以特别适合中老年吃,接下来把一道美味的清蒸鲈鱼做法,分享给您。
鲈鱼买来后处理干净,表面改上一字花刀,切点葱姜放在手中,撒上点盐,捏出汁水后,涂抹在鲈鱼身上,给鲈鱼去腥,然后鱼盘垫上两根筷子,把鲈鱼放在上面。
水开上锅蒸八分钟,焖上二分钟,出锅后,淋上一圈生抽,多放点葱丝,锅里烧点热油,把葱丝炸香后,就可以吃啦,原汁原味,常吃身体强壮气色好,你不知道吗?
4、洋葱拌木耳。甭管有钱没钱,中老年人要常吃这4道菜,这 一道就是,洋葱拌木耳啦,洋葱被誉为蔬菜皇后,其营养和维生素含量,非常丰富,而木耳有助消化,还有清肺的效果,接下来就把做法分享给大家。
洋葱切成细丝,择洗干净的木耳,水开下锅烫十秒钟,捞出冲凉,然后和洋葱放一块放在盆里,接着放上一勺蒜泥,两勺糖,半勺盐,一勺蚝油,一勺生抽,和陈醋,再来一勺香油,迅速的拌匀后,就可以吃了,口感清脆,常吃身体强壮气色好,你不知道吗?
总结:怎么样朋友们,看完文章,这次知道,甭管有钱没钱,中老年人要常吃哪4道菜了吧?就是上面这4道菜,常吃身体强壮,气色好,有很多朋友还不知道,所以你一定要把文章收藏好哦,咱们下期见。
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