白癜风哪家医院最好 http://pf.39.net/bdfyy/
在沿海地区，每家宴请请朋好友，鱼是少不了的。有句老话，叫“无鱼不成宴”，鱼不仅仅是美食，还有着非常好的寓意。
鲈鱼
鲈鱼是其中的一道菜，肉质鲜嫩，刺也不多，是很多朋友都特别喜欢吃的一种鱼类。
蒸，是最能保持一条鱼的原汁原味。蒸好的鱼肉鲜嫩、清香，没有油腻感。做法简单省市，还能保持鱼肉的完整。
都说鲈鱼鲜美，拿来清蒸最好。加之鲈鱼形态较好，体形不大不小，一条鱼刚好做一盘。家宴时，摆盘端上桌，既漂亮又好看。一口下去，鲜嫩的鱼肉似乎全都融化在了嘴里。
清蒸鲈鱼做法
1.鲈鱼、葱姜、料酒、蒸鱼豉油等备料2.鲈鱼处理干净后在鱼身上划三刀3.浇上盐、料酒腌制15分钟4.葱姜切丝5.将葱姜丝塞到鱼身中再腌10分钟6.蒸锅水烧开后，入锅大火先蒸6分钟，关火虚蒸5分钟出锅7.蒸鱼豉油加热加水淋在鱼身上8.完成小贴士鲈鱼肉质鲜嫩，蒸锅水烧滚，大火蒸6分钟后关火虚蒸5分钟鱼肉最鲜嫩。各地做法不一，配料不尽相同，这做法为其中之一。
经常吃鲈鱼的作用
保护肠胃
选择吃鲈鱼，这是非常健康的食物选择，我们要清楚鲈鱼的情况才行，选择吃鲈鱼可以辅助消化不良。对于吃了东西后出现消化不良的症状有改善的效果，可以很好的帮助我们保护肠胃的健康，所以在平时就完全可以通过吃鲈鱼来保护肠胃健康。而且鲈鱼可以辅助慢性胃痛。鲈鱼其实对于健脾养胃有很好的效果，而且还健脾虚的症状，有止泻的功效，这样对我们的健康来说也很有帮助。辅助疾病
同时我们在平时的生活中还可以选择吃鲈鱼来辅助多种疾病，由于鲈鱼可以辅助小儿疳积和消瘦的症状。宝妈们可以准备新鲜的鲈鱼，加上20克的牡蛎和10克的陈皮，三者一起煲汤食用，这样吃的养生效果会更好，而且对我们的健康也更有帮助。促进伤口愈合
而且我们吃鲈鱼还可以促进伤口愈合，特别是孕妈在怀孕的时候出现水肿的现象，胎动不安的现象，都可以通过食用鲈鱼来改善，对于孕妇朋友们来说很有帮助，这是特别适合给孕妇朋友们吃的食物，对于孕妇以及胎儿的健康来说都有帮助。而且鲈鱼可以辅助小儿百日咳。如果是这个功效的话，其实起作用的是鲈鱼的腮，将新鲜刚挖出来的鲈鱼腮不用洗，然后晒干后用水煎服即可。每次用腮一个，每天两次。鲈鱼作用：百度综合整理点分享
点收藏
点点赞
点在看
预览时标签不可点收录于合集#个上一篇下一篇