看了这日的题目，众人是不是很猎奇到底是甚么鱼？嘿嘿，原本这类鱼众人应当都很熟习，它即是——龙利鱼。
龙利鱼是在海鱼中含DHA相对较高的种类（咱们都懂得鱼类中的DHA能够增进宝宝大脑发育，海鱼中的含量最丰盛），肉质细嫩，没啥鱼刺，代价也惟独其余海鱼的三分之一。
这日就用龙利鱼和橙子，做一起橙香鱼柳，不论是滋味照样颜值都邑超受儿童们的招待哦~
咱们先用橙汁腌制一下鱼肉，不但没有一丁点鱼腥味，一边嚼一边还会披发橙汁的自然果香味，新鲜感一概。
余下的橙皮也不能滥用，秋日天色枯燥，恰当放几根，有止咳化痰、提防伤风的影响。
操纵也是自始自终的容易，唯有一个平底锅，煮煮就搞定。酸酸甜甜的，别提有多嫩了，小宝吃完一盘还嫌不过瘾呢！
视频诠释烹调本领橙香鱼柳参考月龄：11M+龙利鱼：克橙子：1个松茸鲜：1克（可不加）食材份量只代表制做量，不代表宝宝增加量环节分解-1-龙利鱼切片，橙子皮擦丝。?橙子先用盐一再搓洗3遍，再用流水洗刷明净。-2-橙肉切丁放入操持机榨成汁。?想要细腻一些，可用筛网过滤一起。-3-鱼片中倒入橙汁，翻拌匀称，腌制20分钟。
-4-取锅刷油，放入鱼肉，煎至鱼肉变白。-5-倒入橙皮和残余的橙汁，中小火煮至收汁。?松茸鲜可加可不加。-6-做好了，酸甜美味，还特别的嫩。一口一个太甚瘾了。制做重心●若是不喜好橙皮的滋味，能够取舍不加。也许磨成橙子粉，会更轻易接收。●责罚橙皮时，若是没有擦丝用具，能够将橙皮剥下来，尔后用不锈钢勺子刮掉白衣，用刀切成丝。●龙利鱼能够换成鲈鱼、三文鱼、鳕鱼等，做法是同样的。新朋侪